Alla scoperta della zucca: i più svariati utilizzi in cucina, dall'antipasto al dolce, di un ortaggio versatile e dalle mille qualità. Un libro (128 pagine, 5,50 euro) pensato anche per conoscerne tutte le proprietà nutrizionali e salutari, le curiosità e i divertenti utilizzi ornamentali.
Zucca
Food Editore
128 pagine, 5,50 euro