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Igt Sicilia Rahaja - Il Passito 2008 di Enofanusa - Cantine gulino

Igt Sicilia Rahaja - Il Passito 2008 di Enofanusa - Cantine gulino
Igt Sicilia Rahaja - Il Passito 2008 di Enofanusa - Cantine gulino
Pubblicato il 08 giugno 2009 | 11:46
Tipologia: Igt Sicilia
 Etichetta: Rahaja - Il Passito 2008
Uvaggio: 100% Moscato bianco
Vinificazione: diraspapigiatura, seguita da macerazione pellicolare, pressatura soffice
Invecchiamento: 6 mesi in bottiglia
Colore: giallo ambrato
Profumo: intenso, di albicocca, pesca e datteri
Sapore: notevole persistenza con retrogusto di pesca
Longevità: 5 anni
Gradi: 12% vol.
Servire a: 12°C
Acidità totale: 5,40 g/l
Abbinamenti: torta setteveli, torta alla mandorla, cassata siciliana

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2009 - MEDAGLIA D'ORO

Enofanusa srl - Cantine Gulino
viale Tica 127, 96100 Siracusa
Tel 0931 721218 - Fax 0931 721218 - Cell 338 2999041

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Alberto Lupini


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