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Garda Classico Doc Chiaretto Chiaretto di La Guarda

 
08 giugno 2009 | 12:15

Garda Classico Doc Chiaretto Chiaretto di La Guarda

08 giugno 2009 | 12:15
 

 Tipologia: Garda Classico Doc Chiaretto
Etichetta: Chiaretto
Uvaggio: 30% Groppello, 5% Barbera, 5% Marzemino, 60% Sangiovese
Vinificazione: macerazione a contatto con le bucce per 36-48 ore
Affinamento: 4 mesi in vasca
Colore: rosato con riflessi violacei
Profumo: fruttato con sentori di mammola tipica del sangiovese
Sapore: morbido, deciso, leggermente acidulo e salato
Longevità: fino al dicembre dell'anno successiva alla vendemmia
Gradi: 12,5% vol.
Servire a: 13°C
Acidità totale: 5,80 g/l
Abbinamenti: primi leggeri, antipasti di mare, pesce di lago, carni bianche, pizza

Azienda agricola La Guarda ss
via Zanardelli 49, Castrezzone
di Muscoline (Bs) - Tel e Fax 0365 372948

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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