Tipologia: Bardolino Chiaretto Doc
Etichetta: Bardolino Chiaretto Doc
Uvaggio: 40% Corvina, 40% Rondinella, 20% Molinara
Vinificazione: pigiatura soffice con breve macerazione di un giorno e successiva fermentazione in bianco a temperatura controllata
Affinamento: in acciaio
Colore: rosato lucente tendente al cerasuolo con l'evoluzione
Profumo: delicato e fruttato
Sapore: fresco, sapido e piacevolmente armonico
Longevità: 18 mesi dalla vendemmia
Gradi: 12% vol.
Servire a: 10-14°C
Acidità totale: 5,20 g/l
Abbinamenti: ideale con antipasti, minestre e tutti i piatti leggeri
Casa Vinicola Sartori Spa
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