Al concorso del Pinot nero di Egna vince il Vigneti Dolomiti di Pisoni

EGNA (Bz) - L'edizione 2009 del Concorso nazionale del Pinot Nero d'Italia, dedicata all'annata 2006, si è conclusa ufficialmente giovedì 21 Maggio con la proclamazione dei vincitori alla presenza di stampa e autorità.

La vittoria è stata assegnata all'Azienda Agricola Pisoni di Pergolese di Lasino (Tn) con il Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti Igt. Ha ritirato il Premio Stefano Pisoni (nella foto), uomo di vigna che con il cugino Marco rappresenta la quarta generazione di una famiglia di vignaioli e distillatori fra le più antiche della regione. Il Pinot Nero premiato nasce nella 'Valle dei Laghi”, a poca distanza da Trento e Riva del Garda, da vigneti condotti con tecniche di produzione biologiche e integrate con l'obiettivo della salvaguardia dell'ecosistema e della genuinità del prodotto.

La seconda piazza è stata appannaggio di importanti produttori quali la Cantina S. Michele Appiano con l'Alto Adige Pinot Nero Doc 'Sanct Valentin” e la Cantina Produttori di Merano con l'Alto Adige Pinot Nero Doc Riserva 'Zeno”. Entrambi questi vini sono ottenuti da vigneti posti ad altezze di 500/550 m s.l.m. in zone dal particolare microclima, nel primo caso nel Burgraviato intorno a Merano, nel secondo caso sul versante orientale della Bassa Atesina.

Terzi a pari merito altri due nomi noti della viticoltura altoatesina quali la Cantina Produttori Burggräfler con l'A.A. Pinot Nero Doc 'Privat” e la Cantina Vini H. Lun con l'A.A. Pinot Noir Doc Riserva 'Sandbichler”.

Le Giornate del Pinot Nero di Egna e Montagna, giunte all'undicesimo anno, hanno saputo ricavarsi in questi anni uno spazio unico fra gli eventi del mondo del vino proponendo interessanti panoramiche sulla produzione italiana del Pinot Nero e la possibilità di conoscere ai banchi d'assaggio grandi Pinot stranieri, francesi naturalmente, ma anche neozelandesi, tedeschi, cileni…


Pinot Ötzi
Quest'anno grande curiosità ha destato la possibilità di degustare i tre Pinot Neri denominati 'Ötzi”; tre vini unici, frutto di un originale 'esperimento” avviato tre anni fa. Tutto nacque da un interrogativo sorto nel corso di una discussione fra amici, vignaioli ed esperti di vino, sull'influenza dell'altitudine di stoccaggio nel processo di invecchiamento del Pinot Nero. Dalle parole ai fatti il passo è stato breve e si è dato il via ad un vero e proprio progetto.

I vignaioli della Val Venosta Martin Aurich (Az. Agr. Unterortl) e Franz Pratzner (Az. Agr. Falkenstein) hanno ottenuto una cuvée dai loro Pinot annata 2006, che è stata conservata per un anno in tre barrique identiche ma poste in tre luoghi a diverse altitudini: una nella cantina di Castel Juval, residenza estiva di Reinhold Messner (900 m s.l.m.), una in quella dell'Hotel Oberraindlhof (1500 m s.l.m.), la terza presso il Berghotel Grawand (3212 m s.l.m.) in Val Senales, nei pressi del luogo di ritrovamento del famoso 'Ötzi, l'uomo del Similaun venuto dal ghiaccio”.

I tre Pinot, valutati dai giurati in qualità di fuori concorso, hanno ottenuto un punteggio di 81/100 i due conservati alle quote più basse e di 82/100 il terzo. I giudizi espressi hanno premiato la maggiore concentrazione e corposità rilevata nel Pinot conservato a 3000 m, che lo hanno fatto preferire agli altri perché sentito più sviluppato e rotondo.

Martin Aurich esprime la soddisfazione dei promotori del progetto, che ha permesso di affrontare la questione dell'influenza dei fattori ambientali nella maturazione del vino, e di vivere un'esperienza unica dal punto di vista enologico.

Dedicato al Pinot Nero
Le 'Giornate” 2009 sono state anche l'occasione per presentare una pubblicazione fresca di stampa: 'Mazzon e il suo Pinot Nero”, edito a cura della Pro Loco di Egna (tel. 0471 810231). Nel volumetto gli autori Peter Dipoli, esperto di vini e vicepresidente del Comitato Organizzatore delle Giornate, e Michela Carlotto, vignaiola altoatesina, tracciano la storia del vitigno in Italia e Alto Adige, e con linguaggio accessibile guidano i lettori alla scoperta delle caratteristiche di ogni singolo vigneto e di ogni produttore di Pinot dell'Altopiano di Mazzon, vero e proprio cru del Pinot Nero italiano.

Le numerose presenze registrate nei due giorni, feriali, della manifestazione hanno premiato l'impegno dell'attivo Comitato Organizzatore, che già invita all'appuntamento con l'edizione 2010.