GRAZZANO BADOGLIO (AT) - Mercoledì 22 luglio 2009 presso il ristorante 'Il Bagatto” a Grazzano Badoglio (At) si è svolta, a cura delle Donne della Grappa e con grande successo, la prima serata conviviale facente parte di un tour al femminile che, nei prossimi mesi, toccherà varie regioni d'Italia. Alla serata hanno preso parte le molte socie, e anche le tante amiche piemontesi, che si sono lasciate conquistare dai profumi della grappa - utilizzata per tutte le preparazioni gastronomiche della serata, dall'aperitivo al dolce - e dal corner dell'associazione, allestito con le 'affascinanti” bottiglie dei prodotti di tutte le distillerie sostenitrici.
Un ringraziamento particolare è stato riservato a Franca Poggio, titolare e chef del ristorante, che con le sue doti culinarie ha stupito tutte le ospiti della serata. Un plauso al delicato 'risotto al profumo di grappa” e al saporito 'filetto di maialino da latte in crema di grappa”. Freschi e dissetanti i cocktail preparati dalla barlady Aibes Elena Melchiorri e presentati dalle due distillerie piemontesi sponsor della serata: Mazzetti d'Altavilla - distillatori dal 1846, con l'innovativo Mosquito a base di grappa di Moscato invecchiata, e Distilleria Magnoberta, con grappa Sunrise a base di grappa di Malvasia.
A conclusione della serata, Elena Melchiorri, in questo caso in veste di assaggiatrice Anag, ha condotto, con ammirevole professionalità, corredata da un'evidente grande passione, la degustazione delle grappe proposte, grappa morbida di Magnoberta e grappa di Malvasia di Mazzetti d'Altavilla.
«Una piacevole serata all'insegna del gusto all'italiana dove il distillato di bandiera ha saputo ancora una volta entusiasmare le esperte grappaiole e le neofite curiose. Ecco un nuovo approccio alla grappa che fino a qualche anno fa era considerata prodotto unicamente destinato al palato maschile, mentre oggi viene sempre più apprezzato, grazie anche a queste nuove proposte, dall''altra metà del cielo» commenta con soddisfazione la presidente Claudia Mazzetti dell'omonima distilleria.
Le distillerie sostenitrici delle Donne della Grappa:
Piemonte
Distillerie Francoli – Ghemme (No)
Magnoberta – Casale Monferrato (Al)
Mazzetti d'Altavilla – distillatori dal 1846 – Altavilla Monferrato (At)
Torino Distillati – Moncalieri (To)
Friuli Venezia Giulia
Distilleria Bepi Tosolini – Marsure di Povoletto (Ud)
Lombardia
Cantina Storica Montù Beccaria – Montù Beccaria (Pv)
Toscana
Distillerie Bonollo – Greve in Chianti (Fi)
Nannoni snc – Paganico (Gr)
Trentino
Distilleria G. Bertagnolli – Mezzocorona (Tn)
Distilleria Marzadro – Nogaredo (Tn)
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