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Cena con menu autunnale al ristorante Cadei di Villongo

Il Club Buongustai Bergamo ha fatto tappa al ristorante Cadei di Villongo per una cena dai sapori autunnali. Nel menu preparato da Roberto Gambirasio (aiutato dalla moglie Tarcisia, in sala le figlie Cristina e Claudia): funghi, polenta e osèi, bocconcini di cervo e cinghiale, torta di castagne

 
23 ottobre 2009 | 17:49

Cena con menu autunnale al ristorante Cadei di Villongo

Il Club Buongustai Bergamo ha fatto tappa al ristorante Cadei di Villongo per una cena dai sapori autunnali. Nel menu preparato da Roberto Gambirasio (aiutato dalla moglie Tarcisia, in sala le figlie Cristina e Claudia): funghi, polenta e osèi, bocconcini di cervo e cinghiale, torta di castagne

23 ottobre 2009 | 17:49
 

 VILLONGO (BG) - Il Club Buongustai Bergamo ha fatto tappa al ristorante Cadei di Villongo (Bg) per una cena dai sapori autunnali. Nel menu preparato da Roberto Gambirasio (aiutato dalla moglie Tarcisia, in sala le figlie Cristina e Claudia): funghi, polenta e osèi, bocconcini di cervo e cinghiale, torta di castagne. Ottimi i vini Cantine Terredora (Aglianico del'Irpinia 2006, Taurasi Fatica Contadina 2000) proposti dalla sommelier Anna Belotti.

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