RONCADE (TV) - Chiuderà la rassegna 'Degustando con l'autore”, promossa dalla cantina trevigiana 47 Anno Domini in collaborazione con Giunti Editore e con la libreria Giunti al punto di Treviso, venerdì 27 novembre alle ore 18.00, Stefano Bonilli che presenterà per Giunti Editore la collana Cucinare insieme, che lo vede coinvolto nella veste di curatore.
Una collana di 20 volumi che si propone di divenire la migliore scuola di cucina italiana contemporanea disponibile in libreria e che si distingue da quanto esiste oggi sul mercato per un semplice fatto: ogni ricetta viene sperimentata, provata e riprovata e infine scritta step by step da Annalisa Barbagli e Stefania Barzini, che garantiscono l'assoluta correttezza delle indicazioni e dunque il risultato. Per ogni piatto vengono offerti approfondimenti tecnici, storici e gastronomici. Le proposte spaziano dalle ricette dei grandi cuochi ai piatti della tradizione, a quelli di derivazione straniera entrati nell'uso comune.
47 Anno Domini
Via Treviso Mare 2, 31056 Roncade (Tv)
Tel 0422 849976
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