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Sparkle Bere Spumante 2010
29 le “cinque sfere” d'eccellenza

Sparkle Bere Spumante 2010 29 le “cinque sfere” d'eccellenza
Sparkle Bere Spumante 2010 29 le “cinque sfere” d'eccellenza
Pubblicato il 05 novembre 2009 | 18:04

L’8ª edizione della guida Sparkle Bere Spumante vede un incremento dei vini in guida dell’11,44% che equivale a ben 74 etichette in più rispetto al 2009, per lo più franciacortine (43 in tutto). “Vino dell’emozione” 2010 il Franciacorta Riserva Vittorio Moretti Extra Brut 2002 di Bellavista

 Edizione numero 8 per la guida Sparkle Bere Spumante edita da Cucina&Vini, che da anni ormai segue con interesse e attenzione la crescita delle nostre bollicine. Una realtà sana quella della produzione spumantistica nazionale e sono i numeri a parlare. Questa edizione del 2010 vede un incremento dei vini in guida pari all'11,44% che equivale a ben 74 etichette in più rispetto all'edizione 2009, per lo più franciacortine (43 in tutto); un aumento che si è ripercosso positivamente in fase di assegnazione delle '5 sfere”, simbolo dell'eccellenza. Tra le 29 etichette premiate ben 12 sono franciacortine, il resto si divide tra Veneto e Trentino (5 per entrambi), Piemonte (3) e un'etichetta per Oltrepò Pavese, Alto Adige, Marche e Puglia.

All'incremento del numero dei vini selezionati corrisponde un aumento decisivo della qualità media degli stessi, soprattutto in quelle denominazioni bandiera della produzione spumantistica nazionale, quali Franciacorta, Conegliano-Valdobbiadene, Oltrepò Pavese e Trento. è proprio sulla qualità a livello nazionale che ha voluto centrare l'attenzione Francesco D'Agostino, curatore della guida: «Dopo otto edizioni possiamo affermare senza tema di smentite che il mondo italiano delle bollicine è in crescita esponenziale dal punto di vista della qualità. Gli importanti successi numerici in esportazione - continua D'Agostino - non sono un riflesso diretto del livello dei vini quanto piuttosto di politiche commerciali e di comunicazione più mirate, oggi finalmente supportate da un prodotto di caratura mondiale. Bere italiano non è mai stato così piacevole».

Anche quest'anno il panel di degustatori - composto da Francesco D'Agostino (curatore della guida), Alessandro Brizi (vicecuratore), Lidia Agosto, Fabio De Raffaele, Nadia Gelfusa, Antonio Marcianò, Luciano Nebbia, Antonio Pellegrino, Enrico Pozza, Pina Ricciardella e Susanna Varano - non ha dimenticato le emozioni, nominando il Franciacorta Riserva Vittorio Moretti Extra Brut 2002 di Bellavista Vino dell'emozione 2010.

Nella guida ogni etichetta è raccontata in modo dettagliato ed è corredata da informazioni come l'uvaggio, il metodo di vinificazione, la produzione e il prezzo in enoteca. Quei vini che si distinguono per un rapporto prezzo/prestazione in guida particolarmente conveniente sono evidenziati. Non manca l'abbinamento con il cibo, attraverso l'indicazione di piatti specifici e neppure l'etichetta a colori, elementi che rendono questa guida unica nel suo genere.

La guida verrà presentata ufficialmente il 1° dicembre a Milano a Palazzo Mezzanotte, nel corso di una giornata interamente dedicata alle bollicine italiane. L'evento vedrà coinvolte tutte le aziende presenti in guida, ognuna avrà a disposizione un banco di assaggio. Le degustazioni si apriranno alle 12.30 per gli addetti ai lavori e a alle 19.30 invece per il pubblico, per durare fino alle 22.30. Sparkle Bere Spumante 2010 sarà disponibile in tutte le librerie d'Italia dal 1° dicembre al costo di 15 euro.


Le 5 sfere 2010

Denominazione vino

Azienda

Giuseppe Galliano Brut Riserva 2001

Borgo Maragliano

Gavi Soldati La Scolca Brut 2002

La Scolca

Gavi Soldati La Scolca D'Antan Brut 1997

La Scolca

Oltrepò Pavese Pinot Nero écru Nature 2004

Anteo

Franciacorta Riserva Vittorio Moretti Extra Brut 2002
"Vino dell'emozione 2010"

Bellavista

Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé Extra Brut 2003

Bellavista

Franciacorta Brut 2005

Ca' del Bosco

Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi Brut 2002

Ca' del Bosco

Franciacorta Giovanni Cavalleri Collezione Esclusiva Brut 2001

Cavalleri

Franciacorta Brut 2005

Ferghettina

Franciacorta Extra Brut 2002

Ferghettina

Franciacorta Ante Omnia Satèn 2004

Majolini

Franciacorta P.R. Brut

Monte Rossa

Franciacorta Comarì del Salem Extra Brut 2004

Uberti

Franciacorta Sublimis Non Dosato 2003

Uberti

Franciacorta Cuvette Brut 2004

Villa

Trento Riserva Altemasi Graal Brut 2002

Cavit

Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Brut 2000

Ferrari

Trento Perlé Nero Extra Brut 2003

Ferrari

Trento Riserva Brut 2004

Letrari

Trento Riserva Methius Brut 2003

Metius

Alto Adige Riserva Hausmannhof Brut 1999

Haderburg

Prosecco di Valdobbiadene Vigneto Giardino Dry 2008

Adami

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2008

Bortolomiol

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2008

Col Vetoraz

Valdobbiadene Suprème Dry

Le Bertole

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry

Orsola Andreola

Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Ubaldo Rosi Brut 2004

Colonnara

La Dama Forestiera Nature Brut 2003

D'Araprì

© Riproduzione riservata

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