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Rosso Piceno superiore Vigna Monteprandone 2007 di Saladini Pilastri

Rosso Piceno superiore  Vigna Monteprandone 2007 di Saladini Pilastri
Rosso Piceno superiore Vigna Monteprandone 2007 di Saladini Pilastri
Pubblicato il 10 novembre 2009 | 11:26
 Uvaggio: 30% Sangiovese, 70% Montepulciano
Vinificazione: macerazione in rosso per lungo periodo
Invecchiamento: 18 mesi in barriqueAffinamento: 6 mesi in bottiglia
Colore: rosso rubino
Profumo: fruttato speziato
Sapore: amarena, prugna, mora, spezie orientali e liquirizia
Longevità: 10 anni ben conservato
Gradi: 13,5% vol.
Servire a: temperatura ambiente
Acidità totale: 6 g/l
Abbinamenti: come tutte le riserve il Monteprandone predilige piatti forti come arrosti e cacciagione

Super 3 Stelle - Vini di Veronelli 2010


Saladini Pilastri
via Saladini 5, 63036 Spinetoli (Ap)
Tel 0736 899534 - Fax 0736 898594

© Riproduzione riservata

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