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24 gennaio 2010 | 14:00

Brulé Toy Boy

24 gennaio 2010 | 14:00
 

Ricetta elaborata da Carmine Lamorte utilizzando ingredienti Monin e la tecnica BarChef, lanciata in Italia dal Nottingham Forrest bar di Milano.

Ingredienti: 2 cl Macadamia nuts, 3 cl Disaronno, 3 cl rum scuro, 1 cl Soya milk

Procedimento: preparato nel boston shaker. Versare in un goblet capiente, spolverare con zucchero di canna scuro e caramellizzare con l'apposito cannello a fiamma da cucina.

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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