Uvaggio: 100% Chardonnay
Vinificazione: uva intera in pressa, fermentazione in inox e presa di spuma in bottiglia
Invecchiamento: in acciaio inox e in bottiglia
Affinamento: 32 mesi in bottiglia su lieviti
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo: pesca e agrumi, albicocca, melone, pompelmo rosa e vaniglia
Sapore: fresco, equilibrato, di buona beva, struttura e complessità
Gradi: 13% vol.
Servire a: 10°C
Acidità totale: 6,5 g/l
Abbinamenti: tutto pasto, dagli antipasti ai secondi di media struttura
4 ROSE CAMUNE - VINIPLUS 2010
Azienda Agricola Cascina San Pietro
via San Pietro 30, 25040 Calino (Bs)
Tel e Fax 035 912448