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Valcalepio Doc Moscato passito di Carobbio degli Angeli 2005 di Tenuta degli Angeli

Valcalepio Doc Moscato passito di Carobbio degli Angeli 2005 di Tenuta degli Angeli
Valcalepio Doc Moscato passito di Carobbio degli Angeli 2005 di Tenuta degli Angeli
Pubblicato il 09 dicembre 2009 | 12:44
Uvaggio: 100% Moscato di Scanzo con appassimento su graticci
Vinificazione: secondo disciplinare
Invecchiamento: 24 mesi in acciaio inox
Affinamento: 6 mesi in bottiglia
Colore: rosso rubino con riflessi granata
Profumo: bouquet molto intenso e strutturato, ciliegia in confettura, miele, rosa appassita e fico essiccato su tenue ricordo di spezie
Sapore: dolce, generoso, strutturato, armonioso e molto persistente
Longevità: 10 anni
Gradi: 15,5% vol.
Servire a: 16-188°C
Abbinamenti: pasticceria friabile mandorlata, macedonia di piccoli frutti di sottobosco

VINO DELLA CORONA 2010

Azienda agricola Tenuta degli Angeli
via P.Fontanta Roux 5, 24060 Carobbio degli Angeli (Bg)
Tel e Fax 035 687130

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


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