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Tante idee per il dolce di Natale
Motta regala il ricettario del panettone

Tante idee per il dolce di Natale Motta regala il ricettario del panettone
Tante idee per il dolce di Natale Motta regala il ricettario del panettone
Pubblicato il 14 dicembre 2009 | 15:07

Motta ha realizzato il primo ricettario dedicato al panettone. Le ricette sono illustrate da fotografie, semplici da realizzare e spiegate nelle diverse fasi di esecuzione. A corollario consigli sulla preparazione e su c

MILANO - A novant'anni dalla nascita dell'attività di Angelo Motta, il grande prestinaio che ha reso il panettone sia simbolo del Natale che squisitezza alla portata di tutti, l'azienda che porta ancora il suo nome è tornata ad essere un'azienda italiana e per questo importante compleanno ha deciso di realizzare un dono prezioso: il primo ricettario dedicato al panettone, che viene regalato dal 14 al 21 dicembre presso le librerie Mondadori di piazza del Duomo 1 e di via Marghera 28 a Milano, città natale di Angelo Motta e del suo Panettone.

Il ricettario rappresenta un vero e proprio viaggio goloso attorno al panettone ed è diviso in cinque sezioni: Accoppiate vincenti. Il panettone servito nella maniera più tradizionale, assieme a creme e salse. Non solo bollicine. Il panettone abbinato al vino e ad altre bevande analcoliche, secondo il parere di un esperto. Il panettone gourmet. Idee golose e originali per servire in tavola un panettone da intenditori. Un gioco da ragazzi. Ricette facili facili, pensate per reinventare il panettone assieme ai propri bambini. Il panettone scenografico. Come stupire gli ospiti con idee curiose e di grande effetto per la mise en place della tavola di Natale.

Le ricette sono tutte illustrate da fotografie, semplici da realizzare e spiegate chiaramente nelle diverse fasi di esecuzione. A corollario vi sono note che offrono consigli sulla preparazione di un piatto o sul modo di servirlo al meglio, con box contenenti informazioni su attrezzature, ingredienti, o semplici curiosità. Le ultime pagine sono dedicate alle ricette dei lettori; per far sì che il ricettario diventi un libro ancor più prezioso si potranno annotare le ricette della propria cena di Natale, in famiglia o con gli amici per conservarlo a memoria del Natale trascorso.

il libro è un regalo che Motta destina a che si recherà nelle librerie Mondadori di Milano, e ne farà richiesta, in corrispondenza del desk Motta (fino ad esaurimento scorte).




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Alberto Lupini


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17/11/2015 16:48:55
1)
SPETT.LE MOTTA SONO RIMASTO AFFASCINATO NEL LEGGERE L'ARTICOLO, CERTO NOVANTANNI DI ATTIVITA' E UN BEL TRAGUARDO COMPLIMENTI ALLA FAMIGLIA MOTTA. HO LETTO DEL LIBRO CHE RACCHIUDE RICETTE DI UN GRANDE MAESTRO E POSSIBILE RICEVERE UNA COPIA? GRAZIE E TANTISSIMI AUGURI CARICONE GIUSEPPE
caricone giuseppe
panificatore
panificio pasticceria

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