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Agriturismo Colle Regnano, bioedilizia
sulle morbide colline maceratesi

Agriturismo Colle Regnano, bioedilizia sulle morbide colline maceratesi
Agriturismo Colle Regnano, bioedilizia sulle morbide colline maceratesi
Pubblicato il 27 marzo 2010 | 14:59

La casa rosa è immersa nelle colline maceratesi e affacciata sui Monti Sibillini, in posizione panoramica. Casolare tipico della campagna marchigiana di metà Ottocento, ristrutturato nel completo rispetto dell’ambiente e dell’uomo, utilizzando solo materiali naturali, con tecniche di bioedilizia

TOLENTINO (MC) - Sorge sui Monti Sibillini e ha come panorama le verdi colline maceratesi, le stesse che hanno ispirato il poeta Giacomo Leopardi. L'agriturismo Colle Regnano a Tolentino, nelle Marche, si presenta come fattoria ecologica, basata sulla bioedilizia e sulla produzione di energie da fonti rinnovabili. Un valore aggiunto di questa bella struttura che si pone l'obiettivo di sensibilizzare gli ospiti alla sostenibilità dell'ambiente. Gli alloggi (3 camere e 5 appartamenti) sono molto luminosi realizzati conservando la tradizionale architettura del luogo con pavimenti in cotto, soffitti con travi in legno e arredato con mobili sia di famiglia che della tradizione rurale.

L'azienda agricola si sviluppa in una superficie di circa 10 ettari coltivati a cereali, vigneto, oliveto e bosco. In azienda si producono anche prodotti come vino, olio, marmellate, salumi, gli stessi prodotti che si possono degustare, oltre che nel ristorante, anche nel laboratorio educativo, realizzato proprio con l'obiettivo di dimostrare come si realizzano certi prodotti. L'agriturismo è anche riconosciuto come Fattoria didattica e proprio in questa ottica tra le principali attività svolte per gli ospiti, quella di portare a toccare con mano quella che è la vita di campagna.

Nel ristorante interno alla struttura si possono fare pranzi e cene a base dei prodotti realizzati a Colle Regnano, nel laboratorio aziendale, cucinati in ricette che rispecchiano la tradizione maceratese con le paste fresche fatte in casa con la farina proveniente dai campi intorno e con i piatti di carne preparati con gli animali presenti in azienda (soprattutto da cortile). Il ristorante è aperto solo agli ospiti che dovranno prenotare i pasti visto che la filosofia aziendale si basa sulla freschezza e genuinità dei prodotti. Colle Regnano è l'ideale anche per gli amanti della natura, visto che in zona sono presenti numerosi sentieri, percorribili a piedi o in bicicletta, nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini, oltre a maneggio, ippodromo, campo da golf e volo libero. A soli 40 km il mare Adriatico e i campi da sci dell'Appennino.


Agriturismo Colle Regnano
Contrada Casadicristo 11, 62029 Tolentino (Mc)
Tel 0733 967691 - Fax 0733 967691
agriturismo@colleregnano.it

© Riproduzione riservata

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