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Il menu di primavera è servito
sulle tavole dei ristoranti cremaschi

Il menu di primavera è servito sulle tavole dei ristoranti cremaschi
Il menu di primavera è servito sulle tavole dei ristoranti cremaschi
Pubblicato il 21 aprile 2010 | 15:03

Dal 15 aprile al 15 maggio, otto ristoranti dell’associazione Le tavole cremasche propongono un menu speciale per offrire agli amanti della buona cucina piatti in cui “la Primavera” la fa da protagonista: erbe spontanee, insalatine e asparagi, rane e pesce d’acqua dolce, coniglio e freschi formaggi

CREMA (CR) - La Primavera arriva anche nel Cremasco, per i "tavolieri" fonte inesauribile di ricerca e di ispirazione. Territorio, territorio e ancora territorio. Le cucine e i ristoranti cremaschi, la cucina italiana tutta, vanno dove saremo capaci di portarla noi con le nostre scelte enogastronomiche.

Cuochi e macellai, artigiani del gusto, professionisti del buon vivere, giornali e giornalisti, appassionati buongustai, casalinghe alla spesa, gli ospiti tutti della ristorazione. Bisogna fare delle scelte, e al momento di cucinare, proporre, ricercare, scegliere cosa e dove mangiare, la scelta condiziona il futuro vivere, e oggi con così tanta informazione, la scelta non può che essere consapevole. Ecco allora la Primavera in cucina. Ecco la Primavera delle tavole cremasche per la terra cremasca.

La rassegna gastronomica, dal 15 aprile al 15 maggio, propone menu degustazione da 25 a 30 euro; offre agli amanti della buona cucina di gustare piatti in cui 'la Primavera” la fa da protagonista: erbe spontanee, insalatine e asparagi, rane e pesce d'acqua dolce, coniglio e freschi formaggi. Ottimi ingredienti per realizzare ricette semplici e genuine, intimamente legate al territorio e alle stagioni, con il grande valore aggiunto amorevolmente dato dall'associazione Le tavole cremasche


I ristoranti della Primavera in tavola

Ristorante Bistek

Viale A. De Gasperi 31, Trescore Cremasco (Cr)

Trattoria Il Fante

Via del Fante 23, Santo Stefano di Crema (Cr)

Ristorante Il Ridottino

Via Alemanio Fino 1, Crema (Cr)

Hostaria San Carlo Località Colombare di Moscazzano (Cr)

Osteria La Cuccagna
Via Milano 14, Dovera (Cr)

Trattoria Il Postiglione

Via Boschiroli 17, Credera Rubbiano (Cr)

Trattoria Tre Rose
Via Maltraversa 1/b, Castelleone (Cr)

Trattoria Volpi
Via Indipendenza 34, Nosadello di Pandino (Cr)

© Riproduzione riservata

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