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Campionato assoluto di pizza
L'Italia trionfa nella sfida a squadre

Campionato assoluto di pizza L'Italia trionfa nella sfida a squadre
Campionato assoluto di pizza L'Italia trionfa nella sfida a squadre
Pubblicato il 25 maggio 2010 | 16:16

A Fiumicino si sono sfidati più di 200 pizzaioli da ogni parte del mondo al Campionato italiano assoluto di pizza. Per la pizza classica under 25 ha vinto Francesco Procacci, per gli under 26 Fernando Staglianò. L'Italia ha trionfato alla Coppa del mondo a squadre, seguita da Spagna e Sri Lanka

FIUMICINO (RM) - Si è conclusa il 19 maggio la decima edizione del Campionato italiano assoluto di pizza organizzato dall'Associazione pizzerie italiane. Più di 200 pizzaioli da ogni parte del mondo sono arrivati al Pala Danubio di Fiumicino (Rm), che per 3 giorni è stato il ring delle seguenti sfide a colpi di farina: pizza classica, pizza in teglia, pizza alla pala, pizza acrobatica e artisti della pizza



Ecco i primi classificati per categorie:

Classica Under 25

Francesco Procacci

Classica Over 26
Fernando Staglianò

Teglia Over 26
Yuri Passerini

Teglia Under 25
Maurizio Magistri

Pala Over 25
Antonino Scalzo

Pala Under 25
Andriy Zlotko

Cadetti Classica
Michele Spadano

Cadetti Teglia
Enrico Di Franco

Acrobatica aspiranti
Daniele Ucciardo

Acrobati professionisti
David Antonio Cruz

Delegazione estera
John Berg

Artistica
Roberto Giannotta

Al termine delle competizioni ha avuto luogo la sesta edizione della Coppa del mondo a squadre, che ha visto 16 nazioni partecipanti. Il titolo di Campione del mondo è rimasto nelle mani della squadra italiana, già campione in carica nella precedente edizione; medaglia d'argento per la Spagna, mentre, sul gradino più basso del podio, si è posizionata la rappresentativa dello Sri Lanka, matricola che ha piacevolmente sorpreso tutti.

E matricola è stata anche la location: Fiumicino, infatti, ha ospitato la manifestazione per la prima volta e ha partecipato attivamente con il patrocinio dell'evento da parte del Comune e la presenza del sindaco durante la serata finale. Anche la popolazione residente si è dimostrata particolarmente interessata all'evento: diversi sono stati infatti i gruppi di curiosi che si sono recati al Pala Danubio per assistere alle gare e per degustare la pizza durante la serata finale del Pizza party.

Un'altra novità di quest'anno è stata la diretta web: era possibile infatti guardare il campionato in streaming sul sito dell'Associazione pizzerie italiane, con un risultato di contatti da parte degli utenti abbastanza soddisfacente.

Il motto con cui era partita questa decima edizione del Campionato italiano assoluto di pizza è stato 'Gara divertimento e novità”: è possibile affermare che l'obiettivo è stato raggiunto con successo. L'associazione ringrazia tutti i pizzaioli che hanno partecipato, con l'augurio di una carriera piena di soddisfazioni, a cui spera di aver contribuito.





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