Uve: 100% Moscato
Vinificazione: pressatura soffice uva intera
Invecchiamento: conserazione in vasche di acciaio a bassa temperatura
Colore: paglierino con riflessi dorati
Profumo: ricco, intenso e fragrante del Moscato, ricorda il glicine, la pesca e l'albicocca, sentori di salvia limone e fiori d'arancio
Sapore: dolce, delicato, fresco con moderato tenore alclico e giusto equilibrio tra alcol, zuccheri, acidità e aromi
Longevità: 18 mesi
Gradi: 5% vol.
Servire a: 5-8°C
Acidità totala: 5,8 g/l
Abbinamenti: con dessert, pasticceria in genere e formaggi
Annata 2009 - OSCAR DOUJA 2010
Bera azienda agricola
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