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9.5 Cold Wine Spumante Brut di Astoria Vini

9.5 Cold Wine  Spumante Brut di Astoria Vini
9.5 Cold Wine Spumante Brut di Astoria Vini
Pubblicato il 08 ottobre 2010 | 10:13
Uve: vitigni aromatici tipici dell'alto trvigiano
Vinificazione: tradizionale in bianco con lieviti selezionati per la fermentazione a bassa temperatura
Affinamento: sui lieviti di rifermentazione per 30-40 giorni. In bottiglia per circa 1 mese
Colore: giallo paglierino con decisi riflessi verdognoli
Profumo: aromatico, elegante, fine e molto persistente
Sapore: giustamente dosato, di buon equilibrio, versatile
Longevità: 2 anni
Gradi: 9,5% vol.
Servire a: 2-3°C
Acidità totale: 5,5 g/l
Abbinamenti: aperitivi, antipasti vari e portate di pesce

PREMIO SPECIALE 'GRAN PRIX FORUM SPUMANTI D'ITALIA 2010”

Astoria Vini
via Crevada, 31020 Refrontolo (Tv)
Tel 0423 6699

© Riproduzione riservata

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Astoria 9.5 Cold Wine cibo Italia a tavola

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