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Valdobbiadene Prosecco superiore di Cartizze Docg di Le Colture

Valdobbiadene Prosecco superiore di Cartizze Docg di Le Colture
Valdobbiadene Prosecco superiore di Cartizze Docg di Le Colture
Pubblicato il 08 ottobre 2010 | 10:33
Uve: 100% Glera
Vinificazione: rifermentazione in autoclave per 40 giorni a temperatura controllata
Colore: giallo paglierino
Profumo: armonioso e complesso, di mela bianca, pera, banana, uva, pesca e ananas.
Buona intensità, toni di glicine e biancospino
Sapore: fragrante, delicato e complesso, giusto alcol, brioso e vellutato, morbido elegante e al contempo fresco e sapido
Longevità: 18 mesi
Gradi: 11% vol.
Servire a: 7-8°C
Acidità totale: 5,3 g/l
Abbinamenti: ideale a fine pasto, con pasticceria secca, biscotteria e anche formaggi semi-stagionati

Annata 2009 - NASTRO DI BRONZO FORUM SPUMANTI D'ITALIA 2010

Azienda agricola Le Colture
via Follo 5, 31049 S. Stefano di Valdobbiadene (Tv)
Tel 0423 900192 - Fax 0423 900511

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


Le Colture Cartizze Prosecco Docg cibo Italia a tavola

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