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I segreti della cucina americana
in un corso di Laurel Evans

I segreti della cucina americana 
in un corso di  Laurel Evans
I segreti della cucina americana in un corso di Laurel Evans
Pubblicato il 14 ottobre 2010 | 10:54

L'avevamo incontrata in occasione di un curioso abbinamento tra la cucina a stelle e strisce e i prodotti toscani e la ritroviamo alle prese con un corso di cucina in quel di Milano. Laurel Evans, foodblogger e scrittrice, presenta, con Baboon, quattro appuntamenti ai fornelli da non perdere

Un ciclo di lezioni di cucina dedicate alla scoperta delle tradizioni internazionali. La cucina è lo specchio dell'identità culturale e sociale di un paese; imparare a conoscerne le tradizioni e scoprirne i segreti, significa comprendere il valore della diversità e la forza unificatrice del cibo. Il viaggio inizia dall'America, un melting pot di sapori provenienti da tutto il mondo, con piatti che seducono occhi e palato. Per scoprire, con piacevole sorpresa, che le ricette stelle e strisce sono un'autentica, gustosa rivelazione!  

Laurel Evans – Un'americana in cucina
Foodblogger, scrittrice, finalista al Premio Bancarella per la Cucina 2010, con il suo libro Buon Appetito America e il suo seguitissimo blog Un'americana in cucina, svela i segreti delle fantastiche ricette americane: dagli irresistibili dolci, all'autentico brunch, all'esotico tex mex, alla vera ricetta del tacchino del Ringraziamento.

American Brunch
Un menu speciale per scoprire la vera tradizione dell'autentico brunch americano.
Martedì 19 ottobre dalle ore 18.30

Tex-Mex
I sapori e le molteplici influenze della cucina Texana.
Martedì 26 ottobre dalle ore 18.30

Dolci Americani

Dai cupcakes alla torta di mele una lezione piena di dolcezze.
Martedì 9 novembre dalle ore 18.30

Thanksgiving
Una ricorrenza ricca di tradizioni con menu tutto da scoprire e il famoso tacchino protagonista indiscusso.
Martedì 16 novembre dalle ore 18.30

Info utili

Dove: Arte del Convivio,
corso Magenta 46 >> vai alla mappa
Orario: dalle 18.30 alle 21.30
Durata lezioni: 3 ore
Costi: una lezione € 75
corso di 4 lezioni € 280

Per informazioni & iscrizioni

Baboon: info@baboon.it
Clara Ceccherini: 348/9026013
Marina Baumgartner: 339/6464197

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


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