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Profumo d’olio nuovo e relax
al Podere Picciolo a Reggello

Profumo d’olio nuovo e relax  
al Podere Picciolo a Reggello
Profumo d’olio nuovo e relax al Podere Picciolo a Reggello
Pubblicato il 27 ottobre 2010 | 17:37

I colori dell’autunno e l’odore fragrante dell’olio appena spremuto sono un invito irresistibile per un week end nelle colline toscane di Reggello. L’Agriturismo Podere Picciolo di San Donato in Fronzano dal 1° novembre a Capodanno offre tante occasioni da non perdere per escursioni nella natura

REGGELLO (FI) - Quando la stagione del sole ha ceduto il passo a giornate più uggiose e rivestito la campagna dei nobili colori dell'autunno, cosa c'è di meglio che prendere l'auto e inoltrarsi nelle colline toscane, alla ricerca del relax che solo ambienti ancora incontaminati sanno offrire. Il paesaggio affascinante, tipico toscano, intervallato da colture olivicole, da vigne e cipressi, con caratteristiche abitazioni rurali e dimore nobili, si arricchisce qui di una parte montana che raggiunge i 1.500 metri del Prato Magno passando per la splendida Abbazia Benedettina di Vallombrosa (900 m), dove non solo si accede a un'area boschiva unica per la particolarità della flora, ma anche a molti percorsi escursionistici con sentieri ben tracciati con dislivelli alla portata di tutti.



Dove anticamente, in fondovalle, la piana era occupata da acquitrini, ora scorre la A1, l'autostrada del sole. All'uscita Valdarno-Reggello si trova un altro segno dell'evolvere della modernità: 'The Mall”, l'outlet più chic d'Italia, l'unico caratterizzato da sole griffe. Ad appena 20 minuti da questo tempio di haute couture, a 400 metri di altitudine, si trova un angolo di pace per rinfrancare l'anima, ricaricare le forze, godere di una natura piacevole e di un panorama non comune, con vista fino alle Alpi Apuane delle quali si scorgono i marmi scintillanti e l'Abetone.

è l'Agriturismo 'Podere Picciolo” di San Donato in Fronzano, nel comune di Reggello (Fi). Cinque stanze (Il Fiaccheraio, Il Cappellaio, Il Vasaro, Lo Stagnino, Il Conciaio, i loro nomi) e nove ettari ad ulivo, dai quali il Podere ricava un olio veramente particolare perchè gli olivi sono moraiolo, frantoiano, leccino e pendolino e questo sapiente mix, che nei secoli è stato così selezionato e sperimentato, consente di ottenere una formula sia di sapidità, sia di profumi non comune. Alla qualità elevata oggi si giunge con una raccolta di frutti in parte prematuri e poco invaiati, un immediato avvio al frantoio (entro 24-48 ore) e la successiva frangitura in impianti a ciclo continuo sotto azoto. In questo modo l'acidità resta bassissima e quindi l'olio ha una grande digeribilità, mentre la fragranza ne conserva tutta la freschezza.

La produzione olearia della Azienda agricola Podere Picciolo è di soli 1.300 litri circa annui. Questo perché i frutti sono piccoli ed anche perchè tutti gli sforzi sono protesi a raggiungere un'alta qualità piuttosto che una resa elevata. Il Podere Picciolo ha la dimensione giusta per la privacy di ognuno e accoglie gli ospiti con genuina familiarità. Le camere sono state sapientemente ristrutturate e offrono tutti i comfort nonché una apprezzabile, efficace insonorizzazione. Grazia, la padrona di casa, ama cucinare e serve piatti di una cucina tradizionale al grande tavolo dove, la sera, ci si riunisce in un simpatico e comunicativo conviviale.

Ottimo punto di partenza per spingersi alla conoscenza del territorio e comodissimo per raggiungere Firenze (consigliato il treno poiché in 30 minuti si è a Santa Maria Novella e sono programmati moltissimi collegamenti dalla mattina alla sera), oppure Arezzo. Si può, inoltre, raggiungere il Chianti e Siena con tre diversi itinerari o scoprire il Casentino passando per la Consuma e tornando per altri passi (ottimo itinerario per appassionati centauri), fare una capatina a Cortona. Ma anche 'solo” visitando questi luoghi e borghi della montagna fiorentina si scoprono molti piccoli-grandi tesori, uno per tutti il trittico del Masaccio nel museo della Pieve di Cascia di Reggello, nonché ottime trattorie e ristoranti. E molte altre proposte che i titolari del Picciolo sapranno suggerire.

Tante le proposte del Podere Picciolo per i week end d'autunno, come il Ponte di Ognissanti: dal 29 ottobre al 1° novembre: 3 notti in camera doppia, 3 colazioni, 3 cene e una bottiglia di olio ed una di vino in omaggio a € 380,00 per due persone, oppure i Week end dell'Immacolata dal 4 all'8 dicembre o dal 8 al 12 dicembre, 4 colazioni, 4 cene, 4 notti in camera doppia a € 247,00 a persona. E per San Silvestro e Capodanno, dal 26 dicembre 2010 al 6 gennaio 2011, offerte a partire da € 290,00, 2 notti per due persone, mezza pensione.


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