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Barbera d’Asti Doc La Ghignona 2003 di Tenuta Scarpa Colombi

Barbera d’Asti Doc La Ghignona 2003 di Tenuta Scarpa Colombi
Barbera d’Asti Doc La Ghignona 2003 di Tenuta Scarpa Colombi
Pubblicato il 01 febbraio 2008 | 00:00

 Tipologia: Barbera d'Asti Doc
Etichetta: La Ghignona 2003
Uvaggio: 100% Barbera
Vinificazione: in rosso
30 gg in acciaio
Invecchiamento: 14 mesi in barriques
Affinamento: 1 anno
in bottiglia
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: frutta rossa matura con piacevoli note di tabacco
e cuoio
Sapore: intenso, morbido con tannini maturi e tondi,
di grande complessità
Longevità: oltre 10 anni
Gradi: 15% vol.
Servire a: 12-16°C
Acidità totale: 5,3 g/l
Abbinamenti: da bere solo o con carni molto gustose

PREMIATO AL 3° CONCORSO INTERNAZIONALE DEL BARBERA

Tenuta Scarpa Colombi
via Groppallo 26, 27040 Bosnasco (Pv)
Tel 0385 272081 - Fax 0385 263091
www.colombiwines.com

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


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