Rotari
Rational
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
giovedì 02 aprile 2020 | aggiornato alle 17:56| 64562 articoli in archivio
Rotari
Rational
HOME     VINO     GUIDE

I migliori vini italiani 2011
secondo l'Annuario di Luca Maroni

I migliori vini italiani 2011 secondo l'Annuario di Luca Maroni
I migliori vini italiani 2011 secondo l'Annuario di Luca Maroni
Pubblicato il 07 gennaio 2011 | 18:50

1.680 pagine per descrivere il meglio della produzione italiana per l'anno appena iniziato. 12.181 i vini valutati, 2.166 le aziende recensite e 48.724 le valutazioni degustative, il volume illustra i numeri comparto vitivinicolo nazionale. Orlando Nugnes e Gianni Zonin i migliori produttori

Già disponibile in libreria, la 18ª edizione dell'Annuario dei migliori vini italiani di Luca Maroni raccoglie in 1.680 pagine i migliori vini italiani degustati dall'agosto 2009 all'agosto 2010. 12.181 i vini valutati, 2.166 le aziende recensite e 48.724 le valutazioni degustative. Dal Nord al Sud della Penisola, il volume illustra i numeri comparto vitivinicolo nazionale. Una panoramica di un settore che negli ultimi due decenni ha visto tutte le 20 regioni italiane raggiungere i medesimi livelli di eccellenza.

Il libro di Luca Maroni costituisce quindi un essenziale strumento che consente a appassionati e operatori del settore di orientarsi nella scelta delle numerose etichette di pregio. Le tre sezioni (introduttiva, rapporto sulla produzione e glossario) guidano il lettore attraverso una ricca descrizione delle sensazioni promanate dall'analisi dei vini di ciascuna regione; mentre gli indici e le graduatorie a fine volume ordinano alfabeticamente i vini sulla base di tre categorie: vini, produttori e produttori per regione.

La nuova edizione della guida di Luca Maroni è accompagnata da una novità al passo con i tempi: la nuova applicazione per Iphone, che consente di avere sempre 'a portata di click” le schede degli oltre 12mila vini valutati con relativo abbinamento gastronomico e delle aziende produttrici recensite. Grazie a questa applicazione, è possibile effettuare ricerche per tipologie (es. Barolo), per tipi di vino (es. Bianco) e per regioni e provincie di provenienza. Si possono inoltre consultare gli indici di valore-prezzo e conoscere le aziende che hanno attività di agriturismo. L'applicazione include tra l'altro il Metodo di degustazione di Luca Maroni, il Glossario della degustazione e la presentazione delle altre edizioni dell'Annuario.

L'Annuario dei migliori vini italiani 2011 riunisce il meglio della produzione nazionale, presentando solo i vini di qualità con eccellenti proprietà organolettiche. Ciascuna scheda contiene il commento conclusivo di Luca Maroni relativo all'assaggio del prodotto, alcuni cenni storici sull'azienda produttrice e le caratteristiche tecniche del vino.

Da ricordare la modalità di esecuzione degli assaggi dell'analista sensoriale romano. Infatti, le degustazioni sono state effettuate unicamente da Luca Maroni: sue sono quindi le valutazioni e le descrizioni di tutti i vini. Per eliminare quanto più possibile potenziali elementi di disturbo, tutti gli assaggi si sono svolti nel medesimo ambiente (l'ufficio di Luca Maroni), utilizzando solo bicchieri standard ISO. Il volume è caratterizzato come sempre da un alto pregio tipografico, impreziosito dalla riproduzione delle etichette dei migliori vini.

Sabato 29 e domenica 30 gennaio al Palazzo dei Congressi dell'Eur a Roma avrà luogo 'Sensofwine 2011”: una speciale degustazione di oltre mille vini d'eccellenza selezionati personalmente da Luca Maroni. Appuntamento ormai imperdibile per tutti gli amanti del vino, Sensofwine costituisce un'occasione unica per scoprire e degustare le eccellenze enologiche delle 20 regioni italiane, presentate nella nuova edizione dell'Annuario dei migliori vini italiani 2011.


Elenco premiati Sensofwine 2011 di Luca Maroni

CATEGORIA BIANCHI

1° MIGLIOR VINO BIANCO: 98 PUNTI
DONNALUCE LAZIO BIANCO 2009 - POGGIO LE VOLPI - LAZIO
TABANO BIANCO 2009 - MONTECAPPONE - MARCHE

2° MIGLIOR VINO BIANCO: 96 PUNTI
CHARDONNAY SOLIANO 2008 - CARDETO - UMBRIA
TRAMINER AROMATICO MASO CLINGA 2009 - LA VIS -TRENTINO ALTO ADIGE
GAVI GORRINA 2008 - TENUTA SAN PIETRO - PIEMONTE
CRE' VENDEMMIA TARDIVA 2009 - VETRERE - PUGLIA

3° MIGLIOR VINO BIANCO: 95 PUNTI
VERMENTINO VENDEMMIA TARDIVA PERLAIA 2009 - BRUNI - TOSCANA
SOLO LUNA 2009 - PESCAJA - PIEMONTE
PIGNOLETTO PERMARTINA 2007 - VALLONA - EMILIA ROMAGNA
PANATA BIANCO 2009 - ARGILLAE - UMBRIA
SAUVIGNON AQUILIS 2009 - TENUTA CA' BOLANI - FRIULI VENEZIA GIULIA
GRECHETTO COLLI MARTANI PLENTIS 2008 - TERRE DE LA CUSTODIA - UMBRIA
VERMENTINO LE STRISCE 2007 - MAREMMALTA - TOSCANA
GRECHETTO BIANCO DEL CAVALIERE 2009- CANTINA TODINI - UMBRIA
CHARDONNAY VIE DI ROMANS 2008 - VIE DI ROMANS - FRIULI VENEZIA GIULIA
PETIT MANSENG 2009 - CASALE DEL GIGLIO - LAZIO
RIE VERDI 2009 - FAZI BATTAGLIA - MARCHE
DONNALAURA RISERVA 2008 - MASSERIA FRATTASI - CAMPANIA
FIANO DI AVELLINO GAUDIUM 2009 - I CAPITANI - CAMPANIA
CHARDONNAY BIANCO D'ALTAROCCA 2009 - CANTINA ALTAROCCA - UMBRIA
CHARDONNAY FATHER'S EYES 2009 - DI LENARDO VINEYARDS - FRIULI VENEZIA GIULIA
IMYR 2009 - AZIENDA AGRICOLA CERAUDO ROBERTO - CALABRIA

CATEGORIA ROSSI

1° MIGLIOR VINO ROSSO: 97 PUNTI
HARMONIUM 2008 - FIRRIATO - SICILIA
PRIMITIVO DI MANDURIA SESSANTANNI 2007 - FEUDI DI SAN MARZANO - PUGLIA
CALENO FALERNO DEL MASSICO ROSSO RISERVA 2007 - NUGNES -CAMPANIA
BAFFONERO 2008 - ROCCA DI FRASSINELLO - TOSCANA
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO OPI RISERVA 2006 - FARNESE - ABRUZZO
GUTTURNIO RISERVA VIGNAMORELLO 2009 - LA TOSA - EMILIA ROMAGNA
BARBERA D'ASTI MONTEGOVONE 2008 - ELIO PERRONE- PIEMONTE
TIMPAMARA 2008 - TERRE DEL GUFO - CALABRIA
BARBERA D'ASTI MERUM 2008 - BELLICOSO - PIEMONTE

2° MIGLIOR VINO ROSSO: 96 PUNTI
CASTELLO DI CIGOGNOLA OLTREPO' PAVESE BARBERA 2007 - CASTELLO DI CIGOGNOLA - LOMBARDIA
BARBERA D'ASTI SUPERIORE ROMILDA XII 2007- TENUTA DELL'ARBIOLA - PIEMONTE
AMADIS 2008 - ISABELLA MOTTURA -TENUTA CORTE DI TREGONIANO - LAZIO
LUI NERO DI TROIA 2008 - ALBEA - PUGLIA
MAGLIOCCO VIGNA SAVUCO 2006 - SERRACAVALLO - CALABRIA
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO HARIMANN 2005 - PASETTI -ABRUZZO
ALARICO 2009 - TENUTA TERRE NOBILI - CALABRIA

3° MIGLIOR VINO ROSSO: 95 PUNTI
RISERVA DEL PRESIDENTE 2008 - DUCATO GRAZIOLI - LAZIO
LUDI 2007 - VELENOSI - MARCHE
SAN GIORGIO 2005 - LUNGAROTTI - UMBRIA
AMMIRAGLIA 2007 - TENUTA DELL'AMMIRAGLIA /FRESCOBALDI - TOSCANA
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO INDIO 2007 - BOVE - ABRUZZO
PAFOJ ROSSO 2007 - ICARDI - PIEMONTE
TAURASI RADICI RISERVA 2004 - MASTROBERARDINO - CAMPANIA
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO SAN CALISTO 2007 - VALLE REALE - ABRUZZO
AMARONE CLASSICO ACINATICO 2006 - ACCORDINI STEFANO -VENETO
CROSARA 2008 - MACULAN - VENETO

CATEGORIA ROSATI

1° MIGLIOR VINO ROSATO: 97 PUNTI
MERLOT UNICO ROSATO 2009 - TENUTA ULISSE - ABRUZZO

2° MIGLIOR VINO ROSATO: 93 PUNTI
BARDOLINO CHIARETTO 2009 - MONTECI - VENETO
CERASUOLO HEDòS 2009 - CANTINA TOLLO - ABRUZZO

3° MIGLIOR VINO ROSATO: 92 PUNTI
FIVE ROSES ANNIVERSARIO 2009 - LEONE DE CASTRIS - PUGLIA
VALZER IN ROSA 2009 - VIGNETI PITTARO - FRIULI VENEZIA GIULIA

CATEGORIA DOLCI

1° MIGLIOR VINO DOLCE: 97 PUNTI
SEMèLE 2007 - SIGNAE - UMBRIA
ABRAXAS PASSITO DI PANTELLERIA 2008 - ABRAXAS -SICILIA
KERNER PASSITO NECTARIS 2007 - CANTINA VALLE ISARCO - TRENTINO ALTO ADIGE

2° MIGLIOR VINO DOLCE: 96 PUNTI
SOLESIA PASSITO 2008 - ALTAVITA - EMILIA ROMAGNA
LINTICLARUS GEWURZTRAMINER VENDEMMIA TARDIVA 2008 - TIEFENBRUNNER - TRENTINO ALTO ADIGE
FIOR D'ARANCIO PASSITO ZANOVELLO 2008 - Cà LUSTRA -VENETO
PICOLIT 2007 - LIVIO FELLUGA -FRIULI VENEZIA GIULIA

3° MIGLIOR VINO DOLCE: 95 PUNTI
MALVASIA CAPOFARO 2009 - TASCA D'ALMERITA -SICILIA
RECIOTO TERRE DEL CEREOLO 2006 - TRABUCCHI D'ILLASI - VENETO
BRACHETTO D'ACQUI TRENTASEI 2009 - ISOLABELLA DELLA CROCE -PIEMONTE
PASSITO BARONESSE BARON SALVADORI 2008 - NALS MARGREID - TRENTINO ALTO ADIGE
TAL LùC 2007 - LIS NERIS - FRIULI VENEZIA GIULIA
ORO DI DORA 2008 - TENUTA GORGHI TONDI - SICILIA

CATEGORIA SPUMANTI

MIGLIOR METODO CLASSICO: 88 PUNTI
AQUILA REALE RISERVA 2003 - CESARINI SFORZA - TRENTINO ALTO ADIGE

MIGLIOR ROSE' METODO CLASSICO: 88 PUNTI
LA STIPULA ROSè BRUT 2008 - CANTINE DEL NOTAIO - BASILICATA

MIGLIOR CHARMAT: 92 PUNTI
PINOT NERO SPUMANTE EXTRA DRY SA - VANZINI - LOMBARDIA

MIGLIOR ROSE' CHARMAT: 87 PUNTI
MONCHERA ROSAE CUVèE ROSè SA - GIRARDI SPUMANTI - VENETO

MIGLIOR PROSECCO: 92 PUNTI
PROSECCO DI VALDOBBIADENE CUVèE DEL FONDATORE SA - VALDO -VENETO

MIGLIOR LAMBRUSCO: 98 PUNTI
MARCELLO LAMBRUSCO SA - ARIOLA - EMILIA ROMAGNA

MIGLIOR SPUMANTE DOLCE D'ITALIA:
FIOR D'ARANCIO 2009 - LA MONTECCHIA -VENETO

PREMI SPECIALI

99 PUNTI
SESTO A QUINCONCE 2006 - VINOSIA - CAMPANIA
MONTIANO 2008 - FALESCO - LAZIO
RUCHE' DI CASTAGNOLE MONFERRATO LACCENTO 2009 - MONTALBERA - TERRA DEL RUCHE' - PIEMONTE

MIGLIOR VINO SECONDO INDICE DI ACQUISTABILITà
CHIANTI 2009 - BARBANERA DUCA DI SARAGNANO - TOSCANA

MIGLIOR VINO SECONDO INDICE VALOR PREZZO
SANGIOVESE TERRE DI CHIETI 2009 - FARNESE - ABRUZZO

MIGLIOR VINO SECONDO INDICE QUALI/QUANTITATIVO
CHIANTI 2009 - RUFFINO - TOSCANA

MIGLIOR PRODUTTORE SECONDO IP MEDIO CON PIU' DI 3 VINI PRODOTTI:
ORLANDO NUGNES

MIGLIOR PRODUTTORE ASSOLUTO SECONDO L'INDICE QUALIQUANTITATIVO TOTALE
GIANNI ZONIN

PREMIO AL MERITO
VITTORIO STORARO

BIODINAMICA

MIGLIOR VINO: 91 PUNTI
DADELIO BIANCO 2009 - CASCINA SAN LAZZARO - PIEMONTE

MIGLIOR PROMOTORE
LEONELLO ANELLO


Articolo correlato:
Sensofwine 2011 a Roma Percorso sensoriale tra i vini italiani

© Riproduzione riservata

RESTA SEMPRE AGGIORNATO!
Iscriviti alle newsletter quotidiane e ricevile direttamente su WhatsApp
Ricevi in tempo reale le principali notizie del giorno su Telegram
Iscriviti alle newsletter settimanali inviate via mail

“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


vino roma lazio luca maroni enologia enogastronomia barrique cibo Italia a tavola

SCRIVI UN COMMENTO    
Esprimi liberamente il tuo commento scrivendo nella finestra, indica nome, cognome ed indirizzo e-mail e il campo alfanumerico di sicurezza.
 
 
 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
Ai sensi del D.lgs. 196/2003, La informiamo che i dati personali da lei forniti sono necessari per poter procedere alla gestione della Sua segnalazione e saranno utilizzati, con strumenti informatici e manuali, esclusivamente per tali finalità. Letta l'informativa ai sensi del D.lgs. 196/2003, cliccando sul tasto INVIA, autorizzo il trattamento dei miei dati personali, per le finalità e con le modalità ivi indicate.

ARTICOLI CORRELATI
Loading...

APPROFONDIMENTI
Loading...
Mostra più articoli >



Caricamento...
Edizioni Contatto Surl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160 - Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES - Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, F&B Manager, ristorazione, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. Il portale www.italiaatavola.net è strettamente integrato con tutti i mezzi del network: la rivista mensile cartacea e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). - © ®
Edizioni Contatto Surl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160 - Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES - Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, F&B Manager, ristorazione, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. Il portale www.italiaatavola.net è strettamente integrato con tutti i mezzi del network: la rivista mensile cartacea e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). - © ®