Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Riccardo Ponzianelli (Lazio - Umbria) - categoria Fiduciari - al Challenge on ice 2011, svoltosi a Courmayeur presso il Gran hotel Royal e Golf.
4,0 cl Pernod Ricard Italia - Absolut Mandrin
2,0 cl Gancia - Bols triple sec
10 cl Sanpellegrino - Sanbittèr rosso
4,0 cl Sanpellegrino - Aranciata Amara
ananas - arancia - ciliegina rossa Toschi
Paşabahçe Lara - 347 cc
Riccardo Ponzianelli
Lazio - Umbria
Grande Slam
4,0 cl Pernod Ricard Italia - Absolut Mandrin
2,0 cl Gancia - Bols triple sec
10 cl Sanpellegrino - Sanbittèr rosso
4,0 cl Sanpellegrino - Aranciata Amara
ananas - arancia - ciliegina rossa Toschi
Paşabahçe Lara - 347 cc