Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Bachisio Ortu (Sardegna) - categoria Consiglieri - al Challenge on ice 2011, svoltosi a Courmayeur presso il Gran hotel Royal e Golf.
2,5 cl Branca - Cointreau
1,0 cl Fabbri 1905 - Mixybar sciroppo di rosa
0,5 cl Illva Saronno - Mix&CO Sweet & Sour
3,5 cl Branca - Bellarco Brut
ventaglio di mela - ciliegina rossa Toschi
Paşabahçe Dante - cocktail 220 cc