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Nuovi Buongustai a Bergamo
Al via una stagione ricca di corsi

Nuovi Buongustai a Bergamo Al via una stagione ricca di corsi
Nuovi Buongustai a Bergamo Al via una stagione ricca di corsi
Pubblicato il 01 marzo 2011 | 09:47

Il Club dei Buongustai Bergamo ha accolto nuovi professionisti che amano il piacere della buona tavola. La nomina da parte del presidente Ernesto Tucci è avvenuta durante il simposio di inizio anno sociale alla Cantalupa di Brusaporto (Bg). Presentati i corsi 2011 sul tema dell’olio e della birra

Con la consegna del collare sono entrati ufficialmente a far parte del Club dei Buongustai Bergamo alcuni professionisti che amano il piacere della buona tavola. La consegna da parte del presidente Ernesto Tucci è avvenuta durante il simposio di inizio anno sociale alla Cantalupa di Brusaporto (Bg).

Questi i nomi dei nuovi soci insigniti del collare: Mauro Lamassa, Maria Luisa Gritti, Giuliano e Francesco Tropea, Giacomo Gusmini, Valter Quistini, Virginio Rota, Fabio Bergamaschi, Bruno Nobile, Andrea Peracchio, Luisa Mauri, Giovanni Landi, Antonio e Brunella Magni. Socia onoraria è stata nominata Stella Capozzi (nella foto, terza da destra), moglie del noto albergatore-ristoratore Pino Capozzi.



Un 'grazie” è stato espresso agli sponsor del club: l'azienda Fratelli Santini, grossisti ortofrutticoli di Azzano San Paolo; l'azienda vinicola Tenuta degli Angeli di Carobbio degli Angeli; il Cantiere Tri Plok, manufatti in cemento, di Montello; la Vinicola Martinelli di Ranica.

Tra i programmi del club per i prossimi mesi, oltre alle cene mensili a tema (la prossima è in programma il 23 marzo al 'Vigneto” di Grumello del Monte), un corso sull'olio in tre lezioni e uno sulla birra pure in tre lezioni.

Il corso sull'olio sarà tenuto dall'esperto Marco Antonucci e si svolgerà nella sede dell'Acetaia Testa a Carobbio degli Angeli. Le date sono il 7, 14 e 21 marzo.

Nello stesso mese di marzo è organizzato il corso sulla birra, con svolgimento nella sede della Quattroerre, azienda leader in Lombardia nella distribuzione ai pubblici esercizi di vino e bevande (la sede è a Torre de' Roveri). Le lezioni si svolgeranno nelle serate del 12, 19 e 26 marzo, relatore l'esperto Cesare Assolari.

Il 7 aprile è in programma la cena conclusiva del corso 'Sapori del benessere”, che si sta svolgendo nella sede di Pentole Agnelli a Lallio (Bg). Il corso - una novità per Bergamo - insegna a conciliare i piaceri della tavola con la prevenzione delle malattie: mangiare meglio e saper mangiare per vivere più a lungo.

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01/06/2016 09:10:41
1) Curiosità
Ma il primo a destra è Merino Danilo? Pensavo fosse morto.
Araldo Capitone


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