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A Sol d’oro sempre più concorrenza

In aumento gli oli stranieri in gara

A Sol d’oro sempre più concorrenza 

In aumento gli oli stranieri in gara
A Sol d’oro sempre più concorrenza In aumento gli oli stranieri in gara
Pubblicato il 07 marzo 2011 | 11:06

Aumentano i campioni di oli extravergine iscritti al più importante concorso internazionale. Sei i Paesi partecipanti in rappresentanza delle principali aree produttive mondiali. Da quest’anno le partite di oli vincitori di medaglia potranno fregiarsi di un’etichetta di riconoscimento del Sol d’oro

VERONA - Diciassette regioni italiane e cinque nazioni estere - Spagna, Portogallo, Cile, Slovenia e Croazia - si contenderanno dal 7 al 12 marzo i riconoscimenti assegnati dalla 9ª edizione del 'Sol d'oro”, il concorso internazionale che premia ogni anno i migliori oli extravergini d'oliva, suddivisi nelle categorie di fruttato leggero, medio e intenso. Saranno 216 i campioni (erano 191 nel 2010) che la qualificata giuria internazionale dovrà assaggiare e giudicare in una settimana di lavoro.

Una bella sfida per gli i produttori nazionali, che vedono insidiare la loro supremazia da vecchi e nuovi competitor sempre più agguerriti. Già l'anno scorso un olio cileno era riuscito a togliere all'Italia, da sempre campione assoluto di qualità, una delle medaglie d'oro delle tre categorie in concorso.

Tre i premi per ogni categoria: Sol d'oro al 1° classificato, Sol d'argento al 2° e Sol di bronzo al 3° classificato. Ai primi 20 campioni di olio extravergine di oliva che abbiano comunque ottenuto dalla commissione di assaggio una valutazione superiore o uguale a 70/90 viene rilasciato un diploma di Gran menzione. Da quest'anno le partite di oli vincitori di medaglia potranno fregiarsi, con finalità promozionale e di marketing, di un'etichetta di riconoscimento di Sol d'oro.

Sol d'oro è un evento collaterale di Sol (www.sol-verona.it), il Salone internazionale dell'olio extravergine di oliva di qualità, in programma in contemporanea con Vinitaly, Agrifood Club ed Enolitech dal 7 al 12 aprile 2011.


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