SEZZE (LT) - L'agriturismo Roana si trova nel cuore della pianura Pontina, a ridosso dei monti Lepini. Terra giovane, di appena settant'anni di vita, strappata all'acqua zolla per zolla intorno agli anni Trenta. Luogo ideale per chi vuole trascorrere una vacanza in relax e tranquillità, dispone di un ampio giardino attrezzato per vivere all'aperto. Si organizzano visite guidate all'interno dell'azienda per far vivere i ritmi, le immagini e i momenti che fanno scoprire una realtà diversa dal proprio quotidiano.
La Roana è anche un modello di impresa moderna che realizza un ciclo completo di filiera, utilizzando al meglio tutte le risorse agricole, zootecniche, agro-industriali e umane. L'azienda ha un'estensione totale de circa 100 ettari destinati alla produzione di foraggi da somministrare soprattutto verdi e freschi, per quasi tutto l'anno agli animali. Con il ritorno a questo metodo antico, si è ottenuto un benefico effetto sullo stato di salute del bestiame e sulla qualità del sapore del latte e della carne, ciò con comprensibile ripercussione sulla bontà dei prodotti trasformati.
Attualmente sono presenti circa 1.200 capi, di cui il 60% è impegnato alla produzione di latte, un 20% è destinato al ricambio della mandria, il restante 20% alla produzione di carne. Il vitellame viene allevato da vacche nutrici per circa tre mesi. Dopo lo svezzamento, sono trasferiti nelle apposite stalle dove la crescita continuerà la loro crescita in modo naturale e controllato. Attualmente esiste una sala di mungitura a 22 posti, dove il bestiame, munto meccanicamente, è suddiviso in gruppi per produzione di latte e per età, onde meglio utilizzare i foraggi ed ottimizzare il lavoro delle maestranze. Alla Roana la pulizia dei ricoveri dell'allevamento è completamente meccanizzata con un sistema automatico a seguire, finalizzato, nel rispetto dell'ambiente, alla produzione di ottimi concimi ed ammendanti.
Azienda agricola Roanavia Migliara 46, 04018 Sezze (Lt)
Tel e fax 0773 899402
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