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di Andrea Lupini
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Due nuovi soci per La Franciacorta
e una tappa speciale nel Bresciano

Due nuovi soci per La Franciacorta e una tappa speciale nel Bresciano
Due nuovi soci per La Franciacorta e una tappa speciale nel Bresciano
Pubblicato il 03 giugno 2011 | 11:21

La visita alla Cantina “Catturich-Ducco”, una delle più antiche aziende vinicole della zona, ha aperto la mattinata della gita del circolo La Franciacorta dello scorso 29 maggio. L’intronizzazione dei due nuovi personaggi e il riconoscimento del “Comitato” hanno solennemente concluso la mattinata

'La Franciacorta” circolo enogastronomico lombardo, sempre alla scoperta di luoghi incantevoli, si è trovato domenica 29 maggio con Soci e Simpatizzanti presso una rinomata Cantina. Il raduno era non solo per visitare gli antichi locali, ma per dare ufficialità alla giornata. Dopo l'Assemblea del 6 Marzo in cui erano entrati ben cinque nuovi Soci, se ne aggiungevano altri due di grande importanza.

Un nobile franciacortino e un medico bresciano esperto in chirurgia estetica. Inoltre venivano riconosciuti e premiati ben i dieci componenti del 'Comitato Bollicine”. Coloro i quali dal mese di ottobre si prodigano per la buona riuscita della manifestazione di giugno. Un susseguirsi di momenti che saldavano in modo tangibile lo spirito fraterno del Circolo.

La visita alla Cantina 'Catturich-Ducco” una delle più antiche Aziende vitivinicole della zona ha aperto la mattinata. Il conte Pietro, simpaticissimo anfitrione, con orgoglio ha esposto la storia delle sue origini e con altrettanta passione ha mostrato i tesori conservati nella sua dimora. Per passare poi nelle sale quanto mai accoglienti dove ci aspettava l'ambita degustazione. Prodotti di ottima fattura complice la buona terra e il lavoro di cantina. Tutti i presenti ne hanno lodata la qualità che giustamente fa onore al territorio.
L'intronizzazione dei due nuovi personaggi entrati a far parte del Circolo e il riconoscimento del 'Comitato” hanno solennemente concluso la mattinata, ma non la giornata. Infatti il trasferimento è stato presso la trattoria 'Casa Marcellina” di Camignone dove Ivan oltre ad essere un valente chef, è uno stimato artista. Le sue opere ben esposte sulle pareti del Locale, denotano quanto di  estro ci sia nel suo animo, quanta trasposizione esca dalle sue mani.

Il pranzo con le primizie della stagione è stato un susseguirsi di piatti ben presentati e soprattutto ben cucinati. Dall'antipasto al dessert tutto è stato 'perfetto”, la passione per l'arte si è tradotta nelle portate. Per i Soci del Circolo che sono esigenti e buongustai il giudizio è stato unanime e sincero: tutti si ripromettono di tornare con altri amici perché ne vale veramente la pena.   

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


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