Uve: 60% Trebbiano, 40% Chardonnay
Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox a bassa temperatura
Affinamento: in vasca di acciaio inox
Colore: giallo paglierino intenso, brillante
Profumo: vino giovane che conserva nel suo bouquet i profumi delle uve Trebbiano e Chardonnay.
Evidenzia un buon fruttato, floreale e piacevole con spunti minerali ed erbe aromatiche
Sapore: vivace e allegro, fresco, fruttato. Piacevolmente fruttato, tenue e piacevole con l'acidità ben sorretta dal leggero tenore frizzantino.
Gradi: 12,5% vol.
Servire a: 8-10°C
Abbinamenti: eccellente come aperitivo. Ideale anche per accompagnare verdure, sushi e formaggi freschi
ANNATA 2009 - MEDAGLIA D'ARGENTO CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2011
Cantine Aliani
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