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Modena premia la cultura della qualità
78 i nuovi marchi “Ospitalità italiana”

Modena premia la cultura della qualità 
78 i nuovi marchi “Ospitalità italiana”
Modena premia la cultura della qualità 78 i nuovi marchi “Ospitalità italiana”
Pubblicato il 22 giugno 2011 | 18:18

Dopo una severa selezione, 78 strutture ricettive della provincia di Modena hanno ricevuto il Marchio di qualità “Ospitalità italiana” per il 2011. In particolare sono: 42 ristoranti, 35 hotel e un agriturismo. La cultura della qualità per le imprese è una priorità per l'ente camerale modenese

MODENA - La Camera di commercio di Modena ha attribuito, dopo un rigoroso iter di selezione, a 78 strutture turistico-ricettive del territorio provinciale riconosciute d'eccellenza il Marchio di qualità 'Ospitalità italiana” per il 2011. Più precisamente si tratta di: 11 prime candidature (di cui 3 alberghi e 8 ristoranti) e 67 rinnovi (di cui 1 agriturismo, 32 hotel e 34 ristoranti). Da sottolineare che si tratta di un'adesione volontaria a un disciplinare che nasce dal confronto e dal dialogo di esperti di settore, rappresentanti pubblici, referenti territoriali e associazioni di consumatori.

La diffusione di una cultura della qualità per le imprese è una priorità nei programmi strategici dell''ente camerale modenese. La Camera di commercio di Modena ha infatti aderito per il 2° anno al progetto Marchio di qualità 'Ospitalità italiana”, promosso dall'Istituto nazionale ricerche turistiche (Isnart) con l'obiettivo di promuovere lo sviluppo turistico del territorio attraverso il miglioramento degli standard qualitativi delle strutture ricettive esistenti. Il Marchio di qualità, diventando una garanzia per il turista, assume anche le caratteristiche di investimento promozionale e commerciale per le imprese ed offre una serie di indubbi vantaggi, tra cui visibilità e garanzie di qualità, sia per gli esercenti che per i turisti.

La valutazione del rispetto di specifici criteri di qualità è stata rimessa ad un gruppo di esperti, facenti parte di un organismo terzo e indipendente, che hanno valutato gli aspetti più rilevanti per la soddisfazione degli ospiti: facilità di accesso, parcheggio, professionalità e ospitalità del personale, pulizia e funzionalità delle camere, genuinità dei prodotti, trasparenza del menù, sostenibilità ambientale.

Al termine della valutazione ispettiva, l'elenco delle imprese rientranti nei parametri è stato sottoposto alla Commissione camerale nominata dalla Giunta, composta da rappresentanti delle associazioni di categoria, dei consumatori, della Camera stessa e di Isnart. L'esito finale è quindi il frutto di un lavoro condiviso con le associazioni territoriali interessate, che hanno apportato un rilevante contributo al confronto e alla discussione in termini di conoscenza diretta delle strutture e delle problematiche del settore.

La Camera di Modena intende continuare il percorso di diffusione del Marchio 'Ospitalità italiana”, insieme con le associazioni, nella consapevolezza che puntare sulla qualità è la strategia vincente. Tale orientamento viene supportato dal fatto che la promozione del Marchio è una delle attività inserite nel progetto di sistema di Unioncamere regionale presentato a valere sul Fondo perequativo per la prossima annualità, dal titolo 'Qualità del Made in Italy e sviluppo integrato dell'offerta turistica”.

Questo avvalora ancora di più il volto di una provincia che vanta oltre 200 tra alberghi, agriturismi, bed & breakfast e altre strutture turistiche (residence, ostelli, campeggi, affittacamere, rifugi, case e appartamenti per vacanza), e un numero elevato di ristoranti, diffusi su un territorio che spazia dalla pianura alla collina all'Appennino, con un turismo differenziato che riceve impulsi e stimoli a progredire all'insegna della qualità anche dalle politiche di sostegno degli enti locali e della Regione.

Gli esercizi assegnatari del marchio, elencati sul sito camerale www.mo.camcom.it, hanno ricevuto un attestato, una vetrofania e una targa in ottone che certificheranno, per il 2011, la conformità ai requisiti previsti. L'ottenimento del marchio prevede anche l'inserimento gratuito nell'Elenco delle imprese turistiche di qualità 2011, diffuso da Isnart sul sito www.10q.it, e consente di beneficiare di tutte le attività promozionali organizzate dall'Istituto nelle più importanti fiere di settore italiane ed estere.

Di seguito l''elenco completo delle strutture premiate:

TIPOLOGIA

STRUTTURA

COMUNE

Agriturismo

Agriturismo del Cimone La Palazza

Fanano

Hotel

Ca'' Cerfogli

Montecreto

Hotel

Ca'' del Rio Resort

Formigine

Hotel

Canalgrande Hotel

Modena

Hotel

Casa Magagnoli

Finale Emilia

Hotel

Castello

Modena

Hotel

Central Park Hotel

Modena

Hotel

Concordia Hotel

San Possidonio

Hotel

Hotel Al Poggio

Sestola

Hotel

Hotel Arthur

Castelvetro di Modena

Hotel

Hotel Astor

Modena

Hotel

Hotel Corte Vecchia

San Prospero

Hotel

Hotel Domus

Maranello

Hotel

Hotel Eden

Modena

Hotel

Hotel Europa

Modena

Hotel

Hotel Gabarda Carpi

Carpi

Hotel

Hotel Guerro

Castelvetro di Modena

Hotel

Hotel Leon d''Oro

Sassuolo

Hotel

Hotel Libertà Best Western

Modena

Hotel

Hotel Michelangelo

Sassuolo

Hotel

Hotel Real Fini Baia del Re

Modena

Hotel

Hotel Real Fini Via Emilia

Modena

Hotel

Hotel San Silvestro

San Prospero

Hotel

Hotel Touring

Carpi

Hotel

La Cartiera

Vignola

Hotel

Locanda Cialamina

Palagano

Hotel

Locanda del Mulino

Maranello

Hotel

Maranello Palace

Maranello

Hotel

Mini Hotel Le Ville

Modena

Hotel

Monte Nuda

Pievepelago

Hotel

My One Hotel Carpi

Carpi

Hotel

Rechigi Park Hotel

Modena

Hotel

Standard Hotel Raffaello

Modena

Hotel

Terme Salvarola

Sassuolo

Hotel

Una Hotel Modena

Modena

Hotel

Zoello Je Suis

Castelvetro di Modena

Ristorante

Al Poggio

Sestola

Ristorante

Antica Moka

Modena

Ristorante

Antico Naviglio

Modena

Ristorante

Ca'' Cerfogli

Montecreto

Ristorante

Ca'' del Rio

Formigine

Ristorante

Caffè Concerto

Modena

Ristorante

Conca d''Oro

Lama Mocogno

Ristorante

Cucina del Museo

Modena

Ristorante

Dalmata

Medolla

Ristorante

Il Calcagnino

Formigine

Ristorante

Il Cantacucco

Zocca

Ristorante

Il Formicone

Savignano sul Panaro

Ristorante

L''Erba del Re

Modena

Ristorante

L''Incontro

Carpi

Ristorante

La Bastia

Bastiglia

Ristorante

La Lumira

Castelfranco Emilia

Ristorante

La Quercia di Rosa

Modena

Ristorante

Locanda Cialamina

Palagano

Ristorante

Locanda Gabarda

Carpi

Ristorante

Mods- Hegò

Modena

Ristorante

Osteria del Sole

Zocca

Ristorante

Osteria di Rubbiara

Nonantola

Ristorante

Osteria Toscana

Modena

Ristorante

Pizzeria Ristorante Firenze

Fanano

Ristorante

Ristorante Baia del Re

Modena

Ristorante

Ristorante Bla Bla

Carpi

Ristorante

Ristorante Contessa Matilde

Sassuolo

Ristorante

Ristorante Il Patriarca

Modena

Ristorante

Ristorante l''Oste

Carpi

Ristorante

Ristorante Laghi

Campogalliano

Ristorante

Ristorante Le Macine

Mirandola

Ristorante

Ristorante Le Ville

Modena

Ristorante

Ristorante Lo Smeraldo

Maranello

Ristorante

Ristorante San Rocco

Sestola

Ristorante

Ristorante Strada Facendo

Modena

Ristorante

Ristorante Zoello

Castelvetro di Modena

Ristorante

Romeo Café Restaurant

Carpi

Ristorante

San Silvestro

San Prospero

Ristorante

Taverna dei Servi

Modena

Ristorante

Trattoria del Campazzo

Nonantola

Ristorante

Trattoria Secchia

Concordia sulla Secchia

Ristorante

Villa alle Grazie

Spilamberto



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