Uve: Pinot bianco
Vinificazione: le uve selezionate vengono pigiate e pressate molto dolcemente, il mosto ottenuto, dopo la decantazione, fermenta a bassa temperatura
Colore: bianco paglierino
Profumo: delicatamente intenso, fruttato con sentori di mela e pera
Sapore: armonico, pieno e vellutato
Gradi: 12% vol.
Servire a: 10-12°C
Abbinamenti: ideale con il pesce, i molluschi e i crostacei ma anche con i risotti a base di verdure
Annata 2010 - MEDAGLIA D'ARGENTO SELEZIONE DEL SINDACO 2011
Collis Veneto Wine Group
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