Uve: 100% Gewürztraminer
Vinificazione: ottenuto da uve provenienti dai vigneti soleggiati e attentamente selezionati nel cuore della Valle Isarco, sottoposti a continui e severi controlli di qualità
Invecchiamento: in bottiglia
Colore: da verdognolo a giallo
Profumo: intenso, aromatico con sentori di chiodi di garofano e rosa
Sapore: aromatico, robusto, speziato
Gradi: 14,5% vol.
Servire a: 10-12°C
Acidità totale: 4,5 g/l
Abbinamenti: ideale con gamberi, aragoste, paté di fegato d'oca, pietanze gratinate, formaggi piccanti; ideale anche come aperitivo
Cantina Valle Isarco
località Coste 50, 39043 Chiusa (Bz)
Tel 0472 847553 - Fax 0472 847521