Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
martedì 23 aprile 2024  | aggiornato alle 16:52 | 104768 articoli pubblicati

La Toscana in Brasile L'Enoteca italiana vola in sud America

Workshop, conferenze e degustazioni hanno fatto conoscere il meglio del Made in Tuscany ai più importanti operatori del wine-business del Brasile. Più di 40 etichette di 15 aziende sono state protagoniste di incontri con professionisti e con i responsabili food&beverage dei maggiori ristoranti

 
24 agosto 2011 | 15:06

La Toscana in Brasile L'Enoteca italiana vola in sud America

Workshop, conferenze e degustazioni hanno fatto conoscere il meglio del Made in Tuscany ai più importanti operatori del wine-business del Brasile. Più di 40 etichette di 15 aziende sono state protagoniste di incontri con professionisti e con i responsabili food&beverage dei maggiori ristoranti

24 agosto 2011 | 15:06
 

Segnali positivi per il vino italiano anche in Brasile. Dopo il via al progetto 'contaminazione tra eccellenze italiane e cucina cinese” a Shanghai, Enoteca italiana, approda, portando la sua professionalità nella promozione del vino italiano, anche in in uno dei maggiori paesi dell'America del Sud.

 'La Toscana in Brasile” è il nome del progetto svoltosi dal 25 al 29 luglio nelle maggiori città brasiliane con la partecipazione di aziende aderenti al Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, del Consorzio del Morellino di Scansano e altre aziende toscane aderenti alla Cia Toscana.

Workshop, seminari, conferenze e degustazioni hanno permesso di far conoscere il meglio del Made in Tuscany ai più importanti operatori del wine-business  del Brasile.

«Un lavoro importante. Un successo per il vino italiano in particolare per quello toscano e un grande interesse per le nostre Doc» spiega Claudio Galletti, presidente di Enoteca italiana.

Più di 40 etichette di 15 aziende sono state protagoniste di importanti incontri con operatori del settore, giornalisti di settore e con i responsabili food and beverage dei maggiori ristoranti.

Inoltre gli workshop hanno permesso sostanziose relazioni tra le aziende toscane e gli importatori e operatori brasiliani provenienti da diverse province del Brasile. Un vero e proprio 'B2B”, un incontro diretto tra importatore e produttore in un mercato, quello brasiliano, che rappresenta una grande opportunità per i vini italiani.

Con un mercato di oltre 190 milioni di possibili consumatori, il Brasile è in prospettiva una realtà di sicuro interesse per i produttori italiani, attestandosi nel 2010 al 4° posto con il 13% dietro a Cile, Argentina e Francia (14%) ma espresse in litri le importazioni dall'Italia sono notevolmente superiori a quelle dalla Francia. L'Italia dal 2005 al 2010 ha mantenuto una crescita costante delle esportazioni verso il Brasile superando nel 2010 10milioni di litri.

L'importazione di vino in Brasile è stata in costante aumento negli ultimi 6 anni, grazie in particolare alla valorizzazione del Real, alla mancanza di una produzione diversificata locale e all'aumento del potere d'acquisto.

Le importazioni sono state nel 2010 pari a € 195 milioni, equivalente a 71 milioni di litri di vini. Tra il 2005 e 2010, la crescita delle importazioni in valore ha superato la crescita in volumi, mostrando una propensione a migliorare la qualità del consumo.
La tendenza per il 2011 è un aumento costante delle importazioni di vini di qualità.

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


Festival Brodetto 2024
Onesti Group
Italmill
Schar
Union Camere

Festival Brodetto 2024
Onesti Group
Italmill

Schar
Agugiaro e Figna Le 5 Stagioni