Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 29 marzo 2024  | aggiornato alle 02:10 | 104249 articoli pubblicati

Arriva “Viva Pantagruel! Ricettario dieteticamente scorretto

Dal tavolo di “Viva Pantagruel!” la nouvelle cousine, il biologico, il macrobiotico, il veganismo sono banditi! Qui si discute di cucina rozza e popolare: la cucina dei pranzi domenicali con la nonna e delle scampagnate

 
30 agosto 2011 | 12:03

Arriva “Viva Pantagruel! Ricettario dieteticamente scorretto

Dal tavolo di “Viva Pantagruel!” la nouvelle cousine, il biologico, il macrobiotico, il veganismo sono banditi! Qui si discute di cucina rozza e popolare: la cucina dei pranzi domenicali con la nonna e delle scampagnate

30 agosto 2011 | 12:03
 

Dal primo settembre in tutte le librerie arriva 'Viva Pantagruel! Ricettario dieteticamente scorretto” per chi adora mangiare, di Leopoldo Branchetti. Questo ricettario racconta i più squisiti piatti di tutta Italia, da sempre parte del patrimonio tradizionale gastronomico nostrano, selezionati per i loro sapori decisi e gustosi.

Dal tavolo di 'Viva Pantagruel!” la nouvelle cousine, il biologico, il macrobiotico, il veganismo sono categoricamente banditi! Qui si discute di cucina rozza e popolare: la cucina dei pranzi domenicali con la nonna e delle scampagnate più feroci. Un ricettario dai sapori forti e dieteticamente scorretti per tutti coloro che scelgono di non provarsi dei piaceri della gola.

In questi anni di ossessione per il peso-forma e per i cibi light, sani, digeribili e dieteticamente corretti, rischiamo di perdere il piacere della tavola. è ora di ribellarsi alla dittatura light e di tornare ai sapori forti di una volta. C'è un solo modo per farlo: cucinare come facevano le nostre nonne, pensando alla bontà e alla gioia di condividere i piatti della tradizione.


Viva Pantagruel!
Leopoldo Branchetti
Pagine: 128
Prezzo: 14 Euro

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
       



Molino Grassi
Molino Dallagiovanna

Italmill
Notte Rossa
Delyce