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I Papiri Vermentino di Sardegna Doc di Cantina Santa Maria La Palma

I Papiri Vermentino di Sardegna Doc di Cantina Santa Maria La Palma
I Papiri Vermentino di Sardegna Doc di Cantina Santa Maria La Palma
Pubblicato il 09 settembre 2011 | 18:29
Uve: 100% Vermentino di Sardegna
Vinificazione: tradizionale in bianco
Affinamento: 6 mesi sulle fecce in acciaio
Colore: giallo paglierino carico
Profumo: intenso, vinoso, persistente e fruttato con sentori di melone, banana e mandorla amara
Sapore: pieno, morbido, intenso e persistente, fruttato con retrogusto amarognolo tipico del vermentino
Gradi: 13% vol.
Servire a: 8-10°C
Acidità totale: 5,8 g/l
Abbinamenti: tutti i piatti di pesce, crostacei e frutti di mare

Annata 2010 - OSCAR DOUJA 2011
Gran Menzione - Vinitaly 2011
Diploma di Merito - Vini da Pesce 2011

Cantina Santa Maria La Palma
loc. Santa Maria La Palma, 07040 - Alghero (Ss)
Tel 079 999008 - Fax 079 999058

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


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