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Inglese il dolce più caro al mondo
Un diamante come "ciliegina"

Inglese il dolce più caro al mondo Un diamante come
Inglese il dolce più caro al mondo Un diamante come "ciliegina"
Pubblicato il 29 ottobre 2011 | 16:59

Il dessert, creato da Marc Guibert, capo-cuoco del Lindeth Howe Country House Hotel di Windemere, Cumbria, ha le fattezze delle classiche Uova Fabergé, grazie alla copertura di foglie d’oro e, “ciliegina sulla torta”, è decorato con un diamante sulla sommità dal peso di due carati

Il nuovo record per il dessert al cioccolato più costoso al mondo arriva dall‘Inghilterra dove per 22mila sterline, più di 25mila euro, è possibile gustare un piccolo capolavoro di arte gastronomica decorato con un diamante da due carati.

Il dessert, creato dal capochef Marc Guibert del Lindeth Howe Country House Hotel di Windemere, Cumbria in occasione della National Chocolate Week in corso in Inghilterra, ha le fattezze delle classiche Uova Fabergé, grazie alla copertura di foglie d'oro. è un tortino a strati realizzato con una miscela di 28 preziose varietà di cacao, foglie di oro commestibile, caviale, gelatina di champagne e, 'ciliegina sulla torta”, è decorato con un diamante sulla sommità dal peso di due carati.

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