Le mamme e i figli con problemi di peso non riescono a vedersi nel giusto modo. In linea di massima tendono a guardarsi con più indulgenza, eliminando il grasso in eccesso. Si chiama amore. A sostenerlo è una ricerca presentata al convegno Nutrition, Physical Activity and Metabolism/Cardiovascular Disease Epidemiology and Prevention dell'American Heart Association. Perché questa scoperta è importante? Perché è più difficile tenere a stecchetto o programmare una dieta in una famiglia di questo tipo.
La ricerca
Come riporta il Corriere della Sera, la ricerca è stata condotta su un campione di donne e bambini che vivevano in città; a tutti sono state misurate altezza e peso, così da valutare oggettivamente se fossero normopeso, sovrappeso od obesi, per poi andare a chiedere direttamente a ciascun partecipante come si vedesse. Ebbene, i risultati sono fin troppo chiari: il 66% delle donne aveva qualche chilo di troppo o era francamente obeso, lo stesso valeva per il 39% dei bambini. Però l'82% delle signore obese sottostimava il proprio ragguardevole peso, contro il 43% delle donne 'solo” in sovrappeso e il 13% delle normopeso.
In altri termini, man mano che l'ago della bilancia sale sembra diminuire la capacità di essere oggettive quando ci si guarda allo specchio: chi è normopeso raramente sottostima il proprio peso, quasi tutte le donne obese si vedono un po' più 'magre” di quanto siano in realtà. Stessa storia quando a essere intervistati erano i bimbi: l'86% dei piccoli obesi o sovrappeso riteneva di avere meno chili di troppo di quanti ne avessero in realtà, solo il 15% dei piccoli senza problemi di bilancia sottostimava il proprio peso.
L''incapacità di giudizio” delle mamme
Quello che forse sembra più 'pericoloso” è l'incapacità di giudizio delle madri di fronte ai bimbi: una mamma di un bambino obeso o sovrappeso su due pensa che il figlio non abbia alcun problema e crede che il piccolo sia normopeso. Un filo più realisti i bimbi, che nel 41% dei casi pensavano che la loro abbondante mamma dovesse perdere qualche chilo; detto questo, però, se dovevano indicare i contorni di una figura femminile 'sana” i figli di donne in carne sceglievano invariabilmente immagini di donne grassocce. Come dire che avere una mamma un po' sovrappeso induce i figli a credere che il corpo ideale sia più cicciottello di quanto dovrebbe.
Questa incapacità di vedere la realtà non è una novità: qualche tempo fa una ricerca aveva dimostrato che tre genitori su quattro non si accorgono dei problemi di peso dei figli. Nicole Dumas, la responsabile del nuovo studio statunitense, osserva: «Sembra che la maggioranza delle mamme e dei bambini con qualche chilo di troppo non si renda conto di dover dimagrire, e di doverlo fare prima di tutto per la propria salute se si tratta di un sovrappeso consistente o di una vera e propria obesità. Purtroppo sembra che l'obesità sia diventata quasi una norma accettabile, in alcune famiglie: di fatto esiste una specie di 'barriera” psicologica alla riduzione di peso, quando non si riesce a vedere la realtà e si continua a credere di non aver bisogno di perdere i chili di troppo».
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