Uve: 100% Chardonnay
Vinificazione: metodo Champenoise in serbatoi di acciaio inox
Invecchiamento: 3 anni in bottiglia
Colore: giallo oro dorato
Profumo: al naso discreto ed elegante
con sentori di fiori bianchi
Sapore: il finale in bocca è un po' mieloso, sostenuto da un'elegante freschezza
Longevità: 4 anni
Gradi: 12% vol.
Servire a: 8-10°C
Abbinamenti: ideale come aperitivo, ottimo con antipasti di pesce, foie gras o piatti raffinati
MEDAGLIA D'ORO EFFERVESCENT DU MONDE 2011
Champagne Philippe Fourier
39, rue de Bar sur Aube 10200 - Baroville (Francia)
Tel +33(0)325 271344