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Emozione

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Pubblicato il 30 gennaio 2012 | 15:01
Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Valentino Bolognese (Emilia Romagna - San Marino) - categoria Fiduciari - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere.

cl 1,0 Pernod Ricard Italia – De Kuyper Peachtree
cl 1,5 Campari - Aperol
cl 1,5 Velier – sciroppo di rosa
cl 2,0 San Pellegrino - Cedrata
cl 3,0 Velier – Hendrick's gin
cl 5,0 Ceado centrifuga - mandarino
cl 1,0 albume d'uovo

Decorazione: foglie d'ananas – mandarino cinese – anice stellato – gelatina di fragola
Pas¸ abahçe - Enoteca Martini – cocktail 220 cc

© Riproduzione riservata

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