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Uvaggio: 100% "Nosela"
Vinificazione: tradizionale, fermentazione a temperatura controllata (18°C) e maturazione in acciaio per 4 mesi sui lieviti di fermentazione.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: aromi aggrumati di pompelmo e lime, note floreali delicate di fiori bianchi e acacia, contornate da frutta gialla e bianca tipo pesca e melone
Sapore: piacevole mineralità e sapidità con finale molto fragrante
Abbinamenti: ottimo come aperitivo ma anche perfetto compagno di piatti leggeri, a base di verdura, crostacei, arrosti e fritture di pesce
Gradi: 12%
Temperatura di servizio: 10-12°C
Mezzacorona
via del Teroldego, 1 - 38016 Mezzacorona (Tn)
Tel 0461 616399 - Fax 0461 605695