TORINO - Dare una definizione del Pan Café di Torino è difficile. Nato come panificio e pasticceria, si è trasformato, grazie alla passione del proprietario Marco Gerard, in un punto di riferimento, che accompagna i torinesi in ogni momento della giornata. Panificio, pasticceria, ma anche caffetteria e ristorante.
Il Pan Café si trasforma con la sua clientela, che qui può gustare la mattina un ottimo caffè con una morbida brioches, a pranzo assaporare i piatti semplici e genuini preparati da Gerard, godersi un aperitivo con gli amici e soddisfare la sua voglia di pesce e non solo a cena. Le specialità sono molte, ma tutte fatte con ingredienti ottimi e preparate magistralmente bdal poliedrico Marco gerard. Focaccia, pizza artigianale al mattone o al tegamino, dolci sempre nuovi e deliziosi.
Ma non è tutto. Aperto dalle 7.00 alle 24.00, il Pan Café è ideale per bersi una birra tra amici, e anche qui sulla qualità non si transige. Qui si possono infatti trovare le birre 100% piemontesi del birrificio a conduzione familiare Gilac. Dalla beverina "pils" alla profumata "ale", la birra nostrana non ha nulla da invidiare alle produzioni straniere. Una chicca? La birra ambrata doppio malto al miele di castagno, a sua volta italianissimo, dal profumo intenso e dal sapore sorprendente.
Pan CaféLargo IV marzo 9, Torino
Tel 011 4360360
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