La Menzione d'onore del Concorso enologico nazionale "Groppello - Denominazione d'origine Valtènesi, Garda Classico, Garda Bresciano" è andata quest'anno al Garda Classico Groppello Doc 2011 delle Cantine Turina di Moniga del Garda (Bs). Sono invece 21 i vini che hanno superato il punteggio di 85/100. Sabato 1° settembre scorso, in occasione della 36ª edizione della Fiera di Puegnago del Garda (Bs), hanno avuto luogo le premiazioni.
Al Concorso hanno partecipato 23 aziende vinicole e i vini in lizza erano 32. I campioni sono stati analizzati il 24 agosto scorso presso l'azienda agricola La Sercola di Puegnago da una giuria di enologi specializzati e tecnici degli enti preposti. Il criterio di classificazione è il superamento della soglia degli 85/100.
Aziende e vini con più di 85 punti su 100
- Az. Agr. Le Gaine con il Garda Bresciano Groppello Doc 2011,
- Cantine Marsadri con Garda Classico Groppello Doc 2011,
- Az. Agr. Masserino con Valtènesi Doc 2011,
- Novelli Giuseppe con Garda Classico Groppello Doc 2011,
- Cantine Scolari con Garda Classico Groppello Doc 2011,
- Az. Agr. San Giovanni - Pasini Produttori con Valtènesi Doc 2011,
- Az. Agr. San Giovanni - Pasini Produttori con Garda Classico Groppello Doc 2011,
- Az. Agr. Redaelli De Zinis con Garda Classico 2010,
- Az. Agr. Redaelli De Zinis con Valtènesi Doc 2011,
- Az. Agr. Roccolo Bertazzi con Garda Classico Groppello Doc 2011,
- Az. Agr. Pietta Stefano con Valténesi Doc 2011,
- Pasini G&M con Valtènesi Doc 2011,
- Az. Agr. Vedrine con Valtènesi Doc 2011,
- Az. Agr. Bergognini con Garda Classico Groppello Doc 2011,
- Civielle con Garda Classico Groppello Doc 2011,
- Az. Agr. Averoldi Francesco con Garda Bresciano Groppello Doc 2011,
- Az. Agr. La Basia di Parona Elena con Garda Classico Groppello Doc 2011,
- Az. Agr. Vivenzi Fabio Eros con Garda Bresciano Groppello Doc 2011,
- Az. Agr. La Meridiana di Leali Fulvio con Garda Classico Groppello Doc 2011,
- Soc. Agr. Delai di Delai Sergio con Garda Bresciano Groppello Doc 2011,
- Az. Agr. Monteacuto con Garda Bresciano Groppello Doc 2011.
.jpg)
Anche quest'anno l'ormai storica manifestazione della Fiera di Puegnago del Garda (Bs), giunta alla 36ª edizione, ha aperto i battenti ospitando espositori e relatori non solo nell'avito castello e lungo la panoramica via principale del suo borgo, ma mettendo loro a disposizione gli spazi sapientemente ristrutturati dell'antico edificio di Villa Galnica, affacciata sull'anfiteatro morenico del Benaco. La 'quattro giorni” enogastronomica che ogni anno riceve un sempre maggiore numero di consensi da parte di pubblico e critica è partita il 31 agosto per concludersi il 3 settembre con il Convegno: "La verità è come l'olio... viene sempre a galla" il disegno di legge 3211 su "norme sulla qualità, tracciabilità e trasparenza della fiera degli oli vergini".
A curare e organizzare il tutto Silvano Zanelli presidente della Fiera, nonché presidente di Aipol (Associazione interprovinciale produttori olivicoli lombardi) e il sindaco Adelio Zeni, a capo dell'amministrazione di Puegnago.
Vari sono gli elementi che nel tempo sono andati arricchendo questa storica manifestazione, dalle grappe e acquaviti agli oli extravergine monocultivar provenienti da ogni parte d'Italia, ai prodotti tipici dell'enogastronomia locale che l'uomo ha saputo creare, tutti governati dal comune denominatore della qualità. Tra i numerosi banchi d'assaggio di vino Groppello e di olio, le premiazioni e i convegni, da sottolineare è la presenza dello spiedo, piatto principe della cucina bresciana, servito ogni sera nell'ampio stand a lui dedicato dell'Hosteria dello spiedo.