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Agriturismo Angelucci a Lanciano
Calda ospitalità e prodotti di nicchia

Agriturismo Angelucci a Lanciano Calda ospitalità e prodotti di nicchia
Agriturismo Angelucci a Lanciano Calda ospitalità e prodotti di nicchia
Pubblicato il 10 novembre 2012 | 12:24

L’Azienda agrituristica Angelucci a Lanciano (Ch) prende il nome dalla famiglia che la gestisce, due fratelli aiutati dalla madre, soprattutto in cucina. Vino e olio le principali coltivazioni, ma anche Fattoria didattica per i più piccoli e produzioni di nicchia come le composte di frutta

La provincia di Chieti, in Abruzzo, è ricca di molte colline colorate dalle eccellenze agricole del territorio. Una di queste è la collina di Lanciano, cittadina molto interessante dal punto di vista turistico che coniuga le caratteristiche tipiche di questa terra rappresentata dalle montagne, non siamo lontani dalle piste da sci di passo Lanciano, e dal mare con località che distano non oltre dieci chilometri.

A metà tra una e l'altra si inserisce l'Azienda agrituristica Angelucci. Prende il nome dalla famiglia che la gestisce, due fratelli aiutati dalla madre, soprattutto in cucina. Vino e olio le principali coltivazioni, ma anche Fattoria didattica per i più piccoli e produzioni di nicchia come le composte di frutta, da provare quella di pere. Le camere sono cinque e prendono ognuna il nome di un vitigno diverso. Essenziale nella forma, accogliente per quanto riguarda l'ospitalità. Il vero cuore dell'agriturismo è nella sala pensata per la ristorazione. Un grande camino, d'inverno acceso, serve a dare ancora più calore a questa sorta di taverna del gusto. In cucina come detto mamma Angelucci.

Si deve prenotare per tempo per mangiare, i posti non sono molti e la precedenza è degli ospiti. Ne vale tuttavia la pena. I piatti sono quelli della tradizione, tutti fatti a mano, a partire dalla pasta: chitarrine e rintrocili, conditi con sughi di castrato per lo più. Per quanto riguarda i secondi da non perdere le 'pallotte”, piccole polpettine fatte con la mollica di pane e un particolare formaggio a latte crudo che in questa zona viene identificato con il nome di 'rigatino”. Gli arrosti sono soprattutto di agnello, non mancano gli arrosticini di pecora. In abbinamento il Montepulciano e il Trebbiano di casa, ma anche una piccola, ma discreta selezione di vini locali. E per dolce vietato alzarsi senza aver assaggiato le ferratelle con le marmellate di casa, o i bocconotti ripieni di crema o cacao. Prima di ripartire si potranno acquistare i prodotti fatti in casa, tra cui anche l'olio.


Azienda agrituristica Angelucci
contrada Torre Marino, 54 - 66034 Lanciano (Ch)
Tel 340 3415654
info@agriturismoangelucci.it

© Riproduzione riservata

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