Ros Forniture Alberghiere
Rotari
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
lunedì 20 gennaio 2020 | aggiornato alle 17:07| 63020 articoli in archivio
Ros Forniture Alberghiere
Pentole Agnelli

Pulizia più efficace nell’Horeca
con l’Igienizzante multiuso di Amuchina

Pulizia più efficace nell’Horeca
con l’Igienizzante multiuso di Amuchina
Pulizia più efficace nell’Horeca con l’Igienizzante multiuso di Amuchina
Pubblicato il 30 marzo 2013 | 16:50

L’Igienizzante multiuso area food di Amuchina Professional, grazie alla sua formula unica a base di Bardac 22, è adatto ad essere utilizzato in tutti gli ambienti di produzione, confezionamento e consumo di alimenti



La pulizia e lo stato di igiene sono ingredienti fondamentali per il successo di un locale, oltre che per la sicurezza della clientela. Tutte le superfici di lavoro, le attrezzature, i forni, le affettatrici e gli altri macchinari devono regolarmente essere disinfettati, anche quando a prima vista non sembrerebbe esserci bisogno di pulirli. Per risultare perfettamente pulite e sanificate, le superfici con cui gli alimenti entrano in contatto devono risultare inodori, non unte e igienizzate dal punto di vista sia biologico (eliminando batteri e altri microrganismi) sia fisico (rimuovendo lo sporco visibile a occhio nudo) sia chimico (evitando che rimangano residui dei prodotti utilizzati per la pulizia).

Il processo di sanificazione, ovvero tutte quelle operazioni finalizzate a ridurre al minimo il rischio di contaminazione secondaria degli alimenti, avviene in sei fasi: rimozione dello sporco visibile, pulizia con il detergente, risciacquo, igienizzazione con prodotto specifico, risciacquo e asciugatura della superficie.

Per i professionisti dell’Horeca c’è una soluzione in grado di porre fine alla battaglia quotidiana contro il rischio di contaminazione alimentare. Il merito è di Amuchina Professional, che ha messo a punto un prodotto unico e insostituibile per gli operatori dell’Horeca che vogliono mantenere la massima pulizia al bar o al ristorante: l’Igienizzante multiuso area food, appositamente formulato per tutti gli ambienti in cui sono presenti alimenti, e quindi perfetto per igienizzare cucine, laboratori, banchi bar, sale bar, sale ristoranti, ecc.

Detergente sanitizzante a rapida asciugatura per le pulizie delle superfici, l’Igienizzante multiuso di Amuchina Professional (disponibile nel pratico trigger da 750 ml o anche in formato più grande da 5 l) può essere utilizzato in tutte le aree di produzione e di confezionamento nell’industria alimentare e della ristorazione. La composizione è a base di Bardac 22 (didecil-dimetil ammonio cloruro) e alcol etilico. Non contiene sostanze abrasive e non c’è il rischio di graffi o striature. Non produce schiuma, non necessita di risciacquo e si applica direttamente sulla superficie da trattare con un panno o carta monouso strofinando sullo sporco più ostinato.

© Riproduzione riservata

RESTA SEMPRE AGGIORNATO!
Iscriviti alle newsletter quotidiane e ricevile direttamente su WhatsApp
Ricevi in tempo reale le principali notizie del giorno su Telegram
Iscriviti alle newsletter settimanali inviate via mail

“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


amuchina igienizzante multiuso acraf angelini pulizia sanificazione igiene horeca ristorante bar

SCRIVI UN COMMENTO    
Esprimi liberamente il tuo commento scrivendo nella finestra, indica nome, cognome ed indirizzo e-mail e il campo alfanumerico di sicurezza.
 
 
 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
Ai sensi del D.lgs. 196/2003, La informiamo che i dati personali da lei forniti sono necessari per poter procedere alla gestione della Sua segnalazione e saranno utilizzati, con strumenti informatici e manuali, esclusivamente per tali finalità. Letta l'informativa ai sensi del D.lgs. 196/2003, cliccando sul tasto INVIA, autorizzo il trattamento dei miei dati personali, per le finalità e con le modalità ivi indicate.

ARTICOLI CORRELATI
Loading...

APPROFONDIMENTI
Loading...
Mostra più articoli >



Caricamento...
Edizioni Contatto Srl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160 - Mail & Credits - Sitemap - Policy - © ® - Registrazione Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, F&B Manager, ristorazione, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. Il portale www.italiaatavola.net è strettamente integrato con tutti i mezzi del network: la rivista mensile cartacea e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch).
Edizioni Contatto Srl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160 - Mail & Credits - Sitemap - Policy - © ® - Registrazione Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, F&B Manager, ristorazione, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. Il portale www.italiaatavola.net è strettamente integrato con tutti i mezzi del network: la rivista mensile cartacea e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch).