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Pasticceri e golosi a Pinerolo
per la 6ª edizione di “Panettone in vetrina”

Pasticceri e golosi a Pinerolo
per la 6ª edizione di “Panettone in vetrina”
Pasticceri e golosi a Pinerolo per la 6ª edizione di “Panettone in vetrina”
Pubblicato il 22 dicembre 2012 | 12:01

Pinerolo, come ogni anno, ha reso omaggio a un’antica tradizione gastronomica della Penisola, quella del panettone. Buongustai e pasticceri sono giunti da tutta Italia per la golosa manifestazione “Panettone in vetrina”

I pasticceri e i golosi di tutt’Italia si sono dati appuntamento a Pinerolo (To) per celebrare uno dei dolci più famosi del Belpaese: è “Panettone in vetrina” 2012, che nei giorni del 17 e 18 novembre scorsi ha reso omaggio a un’antica tradizione gastronomica della Penisola.

Del resto, quello tra Pinerolo e il panettone è un legame consolidato: infatti nel 1922 proprio in questo comune nacque la cosiddetta “versione bassa” del dolce in questione, fatta con la glassa di nocciole Piemonte. Un appuntamento, quello di “Panettone in vetrina”, che nessun amante le panettone può mai lasciarsi scappare.

© Riproduzione riservata

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