Nella zona industriale, l’ampio salone è dedicato all’esposizione di vini, distillati e alimentari; il soppalco è utilizzato nel periodo natalizio per confezioni regalo e cesti; nel vano sottoscala, si conservano le bottiglie storiche pregiate, vero e proprio tesoro di famiglia.
L’attività iniziò nel 1930 con la prosperità delle acciaierie e delle aziende tessili oltre all’affacciarsi del turismo; i nonni Martino e Domenica imbottigliavano e talvolta vinificano. I figli Vincenzo, Battista e Mario trasferirono l’attività nell’abitato di Montecchio e nel 2005 nell’attuale sede; ora l’azienda è seguita dai giovani figli e cugini Fabio (nella foto) e Pierangelo, Davide, Daniela e Renato.
La selezione è notevole e curata; comprende mille etichette di vino italiano, 100 estere compresi Champagne e bordolesi, 300 distillati tra whisky, grappe, Cognac, Armagnac, rum; notevole scelta di alimentari con olio extra vergine di oliva, condimenti, pasta, cioccolata, confetture e quant’altro. L’enoteca organizza degustazioni gratuite e corsi amatoriali.
L'enoteca è associata Vinarius, Associazione delle enoteche italiane che ne raduna cento di alta qualità.
Enoteca Fòppoli
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