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Prosecco Doc Conegliano Valdobbiadene extra dry di Vigne Matte

Prosecco Doc Conegliano Valdobbiadene extra dry di Vigne Matte
Prosecco Doc Conegliano Valdobbiadene extra dry di Vigne Matte
Pubblicato il 08 aprile 2008 | 17:03

 Tipologia: Spumante Prosecco Doc Conegliano Valdobbiadene extra dry
Uvaggio: 85% Prosecco, 10% Verdiso, 5% Perera
Vinificazione: metodo Charmat
Affinamento: 1 mese
da imbottigliamento
Colore: giallo paglierino, reso brillante dal perlage minuto, ricco e persistente
Profumo: delicato, vivace con sentori di fiori
di campo e fruttato
Sapore: buona struttura, morbido con fruttato emergente, armonico
Longevità: 1 anno
Gradi: 11,5% vol.
Servire a: 6-8°C
Acidità totale: 5,90 g/l
Abbinamenti: ricchi aperitivi, pesce crudo, verdure fresche pastellate e paste fredde

Vigne Matte srl
via Tea 8, località Rolle - 31030 Cison
di Valmarino (Tv)
Tel 0438 975798 - Fax 0438 975028
www.vignematte.it

© Riproduzione riservata

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