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O.P. Spumante Doc metodo Classico brut Cà del Tava di Monsupello

O.P. Spumante Doc metodo Classico brut Cà del Tava di Monsupello
O.P. Spumante Doc metodo Classico brut Cà del Tava di Monsupello
Pubblicato il 08 aprile 2008 | 17:03

 Spumante Doc metodo Classico brut
Etichetta: Cà del Tava
Uvaggio: 60% Pinot nero, 40% Chardonnay
Vinificazione: in bianco
Invecchiamento: 40 mesi sui lieviti, in bottiglia
Colore: paglierino carico
Profumo: intenso
e fruttato con note
di frutta esotica
Sapore: morbido, equilibrato
e persistente
Longevità: 3 anni
e più
Gradi: 13% vol.
Servire a: 10-12°C
Acidità totale: 7,5 g/l
Abbinamenti: a tutto pasto, ottimo
con la pasticceria secca

Azienda agricola Monsupello
via S. Lazzaro 5, 27050 Torricella Verzate (Pv)
Tel 0383 896043 - Fax 0383 896391
www.monsupello.it

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


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